連得堂食品舖－煎餅

包裝正面

包裝背面

晚上和朋友碰面，朋友和我聊天之餘，還帶來了兩包煎餅，坦白說我並不知道。經朋友說明才曉得這是「團購名物」，是朋友公司的同事揪團購買的，朋友想到要與我見面，隨手抓了兩包給我。聽朋友說，這煎餅是純手工生產製作，每日生產數量有限，所以光是團購下訂到取貨，這中間就等了兩個月。一包6片20元，每人只能買兩包。

呈現彎曲度的煎餅

還未拆封前，我即發現煎餅上面有商家Logo圖案，每包6片，每片都是彎彎的，因為剛出爐的煎餅，靠著對剖開的長竹筒放置，涼了之後自然形成的弧度，也使餅乾口感變脆。朋友拿給我的是奶蛋素可食的原味，品嚐起來口感和一般外面工廠生產的煎餅不論在味道、口感硬度上均不相同。連得堂的原味煎餅，口感較硬脆，組織也較緊密扎實，味道上較硬香，甜而不膩。一個人，不一會兒就把6片吃光了。除了原味雞蛋外，另有花生、芝蔴、海苔與味噌口味。

成份：麵粉、砂糖、雞蛋、鮮乳、乳油。

電話：06-2258429、06-2286761
地址：臺南市北區崇安街54號
營業時間：8:00-22:00