網頁

26_08_29

【食記】臺北市士林區∣阿林切仔麵

2026.8.7

博物館親子日之旅結束,離開科教館。搭公車返回士林捷運站,爹想去堂姑姑家坐一下子。剛到時,堂姑姑不在,只有表哥在家,不知道堂姑姑去哪裏,我打給表姐,才曉得堂姑姑一大早就到世貿一館去。

既然都來了,表哥留我們聊聊天,還沖好喝的越南黑咖啡。沒多久,堂姑姑回來了。很久沒看到爹的堂姑姑,顯而易見臉上盡是開心表情。堂姑姑一如以往,動作迅速端出一盤蘋果、一盤芭樂、一盤鳳梨,都很好吃!我吃有夠多的,還能一邊喝咖啡,一邊用台語和堂姑姑、表哥聊天。

傍晚,爹想返家。從堂姑姑家告辭後,我就領著爹來「阿林切仔麵」吃晚餐。看店面直覺是老店,爹用台語問我,是不是以前廟旁邊那攤麵攤?我還真不知道,神農宮小時候長怎麼樣,我都不記得。又怎麼會知道,麵店是不是以前廟旁的小攤子呢。爹一進店裏,就把剛問我的話,又向老闆問一次,答案是肯定的。

看了菜單,我咻咻咻的,很快一一問好爹想吃的,然後就送出菜單給老闆。沒有多久,老闆就從容的把我們點的麵和小菜都送上桌。無論是切仔麵、粿仔、小菜都很好吃,食材都很新鮮,湯頭很清爽,一點都不油膩!還有一樣青菜是老闆家裏自己種的,鮮嫩又好吃。接下來,就直接看圖吧,反正,全數清空!真好吃。碗、盤全部的陶瓷,好感度又提升不少。老闆和員工誠懇友善的態度,用餐過程很舒服。

阿林切仔麵
營業時間
油豆腐、海帶
鯊魚煙
三層白肉
骨肉湯
高麗菜
粿仔(乾)
皇宮菜

沒有留言:

張貼留言

請使用Google帳號登入留言,謝謝。