諸舍中西式美食屋

回家後，居然聽到小妹要請客的事。呵～難得讓她請客咧，總算換了一個比較不錯，有著算還不錯的薪水。真高興！於是，我們到「諸舍」吃飯，諸舍是今年9月將「Carol et Ching 歐式創意料理餐廳」頂讓過來，自從頂讓後，我一直沒吃過。店內的裝潢與擺設都幾乎一樣，但是，很明顯的他們家去的客人似乎變比較多哦！沒想到今晚就去那邊用餐，邊品嚐他們家的食物，也體驗頂讓之後，換了團隊的服務。

首先，當我們再次於晚餐時間進入這家店，感受到的氣氛完全不同。服務人員也較有朝氣多了，讓我覺得很有精神的感覺。另外，我們剛坐好而已，服務人員就隨即幫我們倒水，並且拿了菜單過來。關於我們對菜單上的問題，服務人員都可以快速回答，並且給我們滿意的答案。

上菜時，對於每位客人所點的東西都非常清楚，而不是每次都要問「×××是誰的？」那樣的感覺就好很多。接下來，就看我們的菜色唄！

沙拉
雖然食材很簡單，也不是很特別，但是口味不錯。

媽媽的南瓜濃湯，味道、湯頭頗濃的哩，不錯喝。

小妹與我的蔬菜濃湯，我還滿喜歡這個的味道，只是就濃度來說，當然不比南瓜，南瓜有很多澱粉。

我的榛果蜜烤豬肋排，旁邊是加了起司的烤馬鈴薯泥。味道不錯，不過他們家豬肋排的味道，令我想起一種熟悉的食物。原本要點的是啤酒燉牛肉，可惜賣完了，有機會再來品嚐吧。

媽媽的香烤德國豬腳，德國豬腳似乎是他們家的招牌，應該不少人會點這道。味道、口感不錯，不過媽媽覺得皮還不夠酥就是。

小妹的酥烤乳酪培根雞排，味道也還不錯，口感也很OK，培根不會死鹹，或是搶了雞肉的風味。

小妹的甜點－烤布丁，還是亞尼克的，感覺很像Starbucks的蛋塔，不過味道完全不同啦。不會太甜膩，味道我滿喜歡的。

媽媽的熱可可和原味奶酪

小妹的熱紅茶

我的原味奶酪，原本已經沒了。好在新做的已經凝結完畢。所以店家給我剛出爐的哦！以他們家這樣算不錯的奶酪，媽媽覺得有點甜而已，如果味道再濃一點，再軟一點，滑嫩些，應該會更好吃。

我的熱咖啡，還可以。而且這杯熱咖啡來時，發生了一個好玩的事。原本咖啡端上來時，我連主菜都還沒吃完。接著就要準備上甜點，那時我可緊張了！天啊，我連主菜都還沒啃完，你們就送飲料，是不是在暗示什麼呢？讓我頗有壓力！也許，服務人員看到我的驚嚇動作或討論，沒多久就先上來把我的咖啡端走，等我吃完主菜，要準備吃甜點時，再重新煮一杯端上來。不是我挑剔，而是我覺得這樣才不會造成客人在食用上所感受到的壓力，才會吃的愉快啊。

諸舍餐廳在我們用完後，都覺得非常OK，平常是可以再來用餐的地方。以他們家的價位與提供的食物與人員的服務，其實是OK的，在服務態度上，媽媽覺得很好，但是一些小細節是可以再加強，會使他們更好。這個網站，應該是諸舍自家人弄的吧。

電話：(02)8259-6767
地址：臺北縣板橋市民生路三段66號1樓