【食記】臺北市中正區∣雪王冰淇淋

2026.2.3

中午，氣溫很高，根本是夏天，實在很熱。走在路上，要去辦事，感覺頭昏眼花。正好走到雪王冰淇淋樓下，就上2樓點一球冰淇淋來降溫一下。黑板上，寫著當季盛產的百香果冰，就是這個了。真的是此時豐收的百香果的酸酸甜甜的滋味，與前一晚吃的百香果一模一樣。真是消暑透心涼，香氣和味道都濃郁，冰晶細緻的百香果冰。

百香果冰淇淋

【食記】臺北市大安區∣言謝咖啡Thank U Cafe

2026.2.1

陪娘到汐止後，返程搭車到言謝咖啡Thank U Cafe喝下午茶。很幸運，老闆和老闆娘都在店裏。結果，站著聊天好一會兒，才從容的坐下來，仔細看菜單上的品項，挑選老闆和老闆娘有拿手項目。

首先，點一杯衣索比亞 耶加雪菲 艾瑞加 G1日曬，明顯的百香果香氣和味道，就像正在吃當季盛產的百香果一樣。還有其他明亮突顯的熱帶水槼風味，在口腔滿溢。

緊接著，點一份檸檬口味的重乳酪蛋糕切片，微酸與微甜，還有檸檬的香氣。放一會兒，退冰了。口感剛好入口，軟嫩滑溜，不會過於甜膩，底部的派皮很扎實，味道和上部的Cheese Cake很搭。旁邊圖案，也是老闆娘自製，黃色的百香果，香氣、味道與咖啡蠻合的。咖啡色的是焦糖，甘醇可口，香氣濃郁，會讓我連想到偉特糖。醬色圖案很美，襯托乳酪蛋糕，味道和香氣也挑出蛋糕本身的層次。

第三個，媽媽手作樸質布丁。老闆娘選用平飼雞蛋和鮮乳坊的牛乳，香草籽和雲林虎尾糖。口感軟嫩滑口和彈性韌度兼具，布丁本身，沒有蛋腥味，有輕飄飄的香草香氣。虎尾糖煮成的焦糖醬汁，平穩香氣，不膩的甜味和綿長的回甘滋味。微微帶有類似高濃度可可的苦味，撐起布丁味道和香氣的多元性。對了，布丁表面的餅乾，完全不搶味，也很漂亮。

第四個，點第二杯衣索比亞 耶加雪菲 艾瑞加 G1水洗，老闆使用手沖，口感醇厚又乾淨，有白花，類似茉莉花的香氣，柑橘的酸質，微果酸的生津又滑順的舒服感，充滿口腔。

終曲，以Affogato收尾。老闆娘自製的香草冰淇淋與表面點綴的巧克力豆，搭配老闆自己烘焙的Espresso，真的是很完全的演繹！巧克力豆像是先將口腔仔細清洗過一輪，本身也沒有留下過度的味道和香氣。在香草冰淇淋隨著口腔溫度融化於無形，帶出香草本身的暖心香氣，還有冰本身的清爽和輕盈，細膩無冰晶顆粒感。淋上老闆的Espresso，兩者真的是神隊友！因為Espresso的香氣、味道和香草冰淇淋的味道和香氣，完整Match！我很驚喜，好奇詢問老闆和老闆娘，怎麼兩著者這麼搭？原來，他們是真的有思考過冰品和咖啡之間的契合度，真的很完美！換句話說，每次的冰品和Espresso的產生，都是老闆娘和老闆彼此之間有細膩的思考，才能緊密搭配，讓兩者彼此相互幫襯，超讚的！

前次，去言謝咖啡，是在新竹市香山區。沒多久，就搬家到臺北市大安區。這天，抵達新店面之前，車子駛入文昌街時，就覺得這條路引起我的注意，路幅不寬，卻有另一個世界的感覺。我雖然知道，文昌街是臺北市知名家具街之一。但是直覺這條路應該有故事。

好奇的Google，真的被我查到有趣的歷史。原來，文昌街在不叫文昌街之前，叫信義路四段，而且是日本時代就有的道路。若不是後來臺北市市區隨人口成長擴張，開闢新的寬廣筆直三線路，取代原本無法擴寬的信義路四段，成為新的信義路四段， 原本的道路才更名為文昌街。根據網路查詢到的資料，文昌街上有一座信義路八號橋，即證明文昌街是第一代信義路四段。同時，信義路八號橋的存在，也證明橋樑所在這裏，跨越有條名為「大灣」的古河道。

現今，走在文昌街上，看不到古河道，因為都市地貌變遷，已經覆蓋隱於地下。但是，在附近的一些街道，呈現蜿蜒路徑，也是因為「大灣」這條古河道，留下早期沿著河道闢路的證據。而大灣古河道週邊這一帶，因與先民開墾有密切連結，老地名稱為三張犁。而大安區的名稱由來，則與大灣這個古地名有緊密關係。延伸閱讀：地理資訊研究專題中心：臺北市大安區文昌街上的「信義路八號橋」？(連結)。

此外，該地居住者，為數不少為客家人，也許和早期此處經濟和產業發展脈絡有關。很開心，自己爬梳了一些，有關大安區三張犁一帶的一點點歷史脈絡。

言謝咖啡Thank U Cafe店面

店裏

謝老闆

衣索比亞 耶加雪菲 艾瑞加 G1日曬

檸檬口味的重乳酪蛋糕切片

媽媽手作樸質布丁

衣索比亞 耶加雪菲 艾瑞加 G1水洗

Affogato上桌

Affogato淋完Espresso後

【食記】臺北市中正區∣黎明文化公司

2026.1.31

午休經過黎明文化公司，看見一樓設有書香家咖啡。走進去點一杯熱美式，可以內用，還能翻閱店裏，沒有封膜的書籍。這裏很安靜，午休來這裏點一杯咖啡，順便閱讀，我覺得超讚。而且，咖啡好喝！讀到喜歡的書，還能直接購買。書街重慶南路一段，這20年變化很大，實體書局的經營很不容易，書店也要轉變吸引買書人。

書香家咖啡

黎明文化公司

【生活】臺北市中正區∣力行文具專賣廣場

2026.1.31

中午，去力行文具專賣廣場添購筆和書擋。小學有兩年住在懷寧街，去三民書局，就知道力行文具，從小就會來這買文具。即使，工作範圍都在城內和城外，私人文具用品仍喜愛來這裏添購。力行文具已經公告要結束營業，老闆想退休了。很多商品都在打折出清，真是買文具的好地方。詢問老闆預計營業到何時？老問說，六月左右吧。只能，要買文具，就先來力行買，現在是買一次，少一次。

力行文具專賣廣場

【食記】臺北市中正區∣雪王冰淇淋

2026.1.30

辦公室搬家完畢，想著附近有228和平紀念公園的土地公廟，臺灣省城隍和台北天后宮。應該去向他們打聲招呼的啊。買了蜂大咖啡的雞仔餅、核桃酥和明星的俄羅斯軟糖，就去參拜打招呼，結束後，回家途中，經過雪王冰淇淋，嚐一球招牌的大紅豆口味冰淇淋，心滿意足回家去。

大紅豆口味

【食記】新北市新莊區∣大聖山東牛肉麵水餃專賣店

2026.1.30

部立醫院回診，和醫師約會結束，已經是下午了。飢腸轆轆，批價、取藥後，看到大聖山東牛肉麵水餃專賣店，營業中，就近解決午餐。

切一份豆干、海帶和豬頭皮，一碗雙醬麵，一碗紅燒牛肉清湯。小菜都很好吃，豬頭皮老闆還事先汆燙後，再加蔥花，淋上醬油膏。

雙醬麵是酢醬與麻醬的組合，麵條我選擇家常麵，很有口感和嚼勁。老闆的雙醬，口感和味道蠻好的，很好吃。紅燒牛肉清湯香氣十足，口感很醇厚，還有大量的小白菜，很好喝。

用餐過程中，發生一個小插曲，老闆端著一盤水餃走向我，我笑著說，我沒有點餃子。老闆笑回，以為是我點的，擔心我吃不完。(笑)看來，某次，我餃子、牛肉麵、小菜都點一輪，最後全部完食，讓老闆留下深刻印象！所幸，我已經飲食減量控制很久了。(笑)

大聖山東牛肉麵水餃專賣店

海帶、豆干

豬頭皮

雙醬麵

紅燒牛肉清湯

【食記】臺中市西區∣中非咖啡館(中菲行，中菲咖啡)

2026.1.29

散步約25分鐘，我終於走到西區四維街的中非咖啡。很開心！先在騎樓拍張店面照。走進店裏，乾淨明亮，溫馨熱鬧的氛圍。我沒有訂位，工作人員態度很好，問我能否坐在靠大門入口旁的位置，我完全沒有問題！有位子就行。等待工作人員收拾好後，我和朋友就入座。

我首次來，不懂中非咖啡的點餐方式，請工作人員介紹。工作人員態度熱情又誠懇。有義式，有虹吸，有早餐，有午餐，有下午茶，有晚餐。來的這一天，還有當季草莓製作的甜點和冰品。其實，我很想點。可惜，我胃沒有空間，裝不下了。但是，我自己想好了。下回，再來一次，吃早餐、午餐、下午茶和晚餐，再回家。

點好了飲料，工作人員提醒我，前面還有人點飲料，虹吸是一杯一杯煮，要等一會兒時間。我說，沒問題，我不趕時間，慢慢來。在等待飲料上桌的空檔，我就坐在位子上，慢慢看，悠哉的拍照。當下，我很喜歡這裏明亮通透的環境，乾淨整潔，工作人員都很好，來這裏的客人素質龍都很好。

朋友的大吉嶺紅茶先上桌，美麗透亮的紅色液體，盛在美麗的茶杯裏。朋友說很好喝，而且，還能回沖。茶液色澤，真的很漂亮。

我的肯亞AA上桌，由熱喝到冷，從燙口喝到常溫。咖啡口感很厚實，香醇可口，有明顯的烏梅酸和香氣，很舒服，很好喝。烏梅酸慢慢散去後，厚實的甜味滿溢整個口腔，超級生津分泌不止，口腔整個滑順溜丟，回甘不停歇。

這次停留時間不多，我給自己留了要再來訪的伏筆，好好體會。

中非咖啡門面

店裏

平日午後的店裏

中非咖啡老闆

吧檯忙碌的工作人員

菜單

店裏的火車椅

明亮的店裏

菜單

大吉嶺紅茶

美麗的色澤

我的好喝肯亞AA

【食記】臺中市中區∣Old Tree Café

2026.1.29

喝完杏仁茶，接下來，想去臺中市的老咖啡店喝咖啡。一開始，我有跟朋友講店名，地址我沒有講得很明確，只有講在平等街附近。朋友曾經住平等街附近，朋友大概知道在哪，我就讓朋友帶我走。結果，我們就走到老樹咖啡本店。我恍然大悟！是我的問題，我講的街道名，誤導了朋友。(笑)走到這裏，發現走錯店，要再繼續往下走。發現老樹本店沒有營業，我就拍張照片留記錄。2月21日寫這篇記錄當下，查詢Google Map才知道，1月29日當天，老樹咖啡本店有營業，營業時間是下午1點至3點。我路過這天，已經是下午4點17分，也難怪店家休息了呢。這個短暫的懈逅，也意外讓我回想起大約是10年前，我曾與朋友造訪過此地。

Old Tree Café

【食記】臺中市中區∣宛庭大掌櫃 entei_taiwan

2026.1.29

吃完肉丸，改去宛庭大掌櫃，點一杯芝蔴杏仁冰茶，超好喝的，味道香氣濃郁，芝蔴和杏仁原味很好。老闆還請我們試吃核桃酥、菜脯酥和小耳朵，非常好吃。老闆人好客氣又熱情。祝福生意興隆！

宛庭大掌櫃

【食記】臺中市中區∣茂川肉丸

2026.1.29

看完綠美圖，我和朋友飢腸轆轆。綠美圖的咖啡店呈現客滿狀態，販售的品項，也沒有我們想吃的。乾脆叫輛uber，直接殺去第二市場。下車後，走到茂川肉丸用餐。我和朋友各點各的，我很餓，點了很多項，但是，也全部吃完了。笑~現在站前檯的是下一代年輕人，是老闆的兒子們，老闆夫婦退居幕後。

我點了一粒肉丸，一份燙青菜，一碗綜合湯，裏面有餛飩、魚丸、蝦丸和水晶餃，一碗抄手，一碗香辣乾拌麵，一份水晶餃。店家的辣椒醬香辣可口，搭麵、肉丸和水晶餃，都非常美味，超好吃。水晶餃的皮超級有彈性，內餡很好吃！被朋友笑我食力驚人，實際是餓太久，都過了中午用餐時間。

一樣的美味，不變的真誠態度，第二市場裏，其中之一的好味道。

店裏

肉丸

燙青菜

綜合湯

抄手

香辣乾拌麵

水晶餃

【旅行】臺中市西屯區∣綠美圖

2026.1.29

一大早和朋友下臺中，從高鐵站下車後，原本是要搭公車去。結果，從高鐵站搭第一班公車，要在中間換第二班公車時，公車從我們眼前跑過去。下一班公車，要等半小時。只好叫小黃，直接去綠美圖。綠美圖位在臺中市西屯區的中央公園，包含臺中市政府立的美術館與圖書館。

臺中綠美圖（Taichung Green Museumbrary)的建築，是由妹島和世與西澤立衛所組成的 SANAA 事務所，與劉培森建築師事務所合作設計，為臺中市立美術館與臺中市立圖書館共構的複合式文化場館。

其採光和室內通透的明亮感很棒，很典型的白盒子的設計。美術館展場空間很大，展場當代藝術，也有庫房的展示。廁所和茶水間在中間，看展覽想上廁所，還要再往回走。

美術館裏也有展示，有關作家和文學作品的展覽。展覽呈現大多是平躺的方式，與圖書館的樓層主題和書櫃區相互交錯。兩館的動線，不太一樣。兩個館在其中一個樓層，有戶外空間和廊道可以互通。

綠美圖位在重劃區，離水湳轉運站很近。週邊未來待相關大樓建好後，就會很熱鬧了。綠美圖現在已經是周邊市民散步和活動的休憩空間。也是臺中市各級學校，辦理校外教學和參觀的重要場域。

【食記】新北市板橋區∣福利麵包板橋文化店 Florida Bakery BanQiao Store

2026.1.27

散步去板橋車站拿高鐵票，取票後，散步回家。走到福利麵包板橋文化店，想吃東西。我又走進去。看了一圈。很想吃大蒜奶油法包，很大一根。雖然有小根的限時新品明太子法包，不過我的眼神和我的心，都停駐在大蒜奶油法包上。

最後，還是拿了大蒜奶油法包，搭配好喝的烏梅汁。請熱情又溫暖的工作人員幫我切。結帳完，我就坐在店裏的位置上，好好享用，大快朵頤！超爽！

吃完後，發現桌面、地面，都是法包的碎片和碎屑。桌面的我努力清潔，地面的正想拾起集中一起丟。工作人員叫我放著就好，他再清理就好。

很久才吃一次福利的大蒜奶油法包，好過癮呀！這是成為福利大蒜奶油法包大富翁！外皮脆，內部柔韌，奶油香滑，大蒜香氣濃郁，無法抗拒的美食！謝謝，滿滿正能量的工作人員。

大蒜奶油法包

【旅行】回家啦，下回再來

2026.1.27

喝完咖啡，原本想去大貓扁食店午餐。結果大貓公休，我就再去一香吃酢麻麵和魚肉丸湯。然後，買一香現包餛飩和魚肉丸，準備帶回家。感謝伯斯飯店對面，就有喜互惠，可以馬上買保冷袋和冰塊。讚啦！

吃完，回飯店上廁所。中午12點辦理退房，慢慢走去宜蘭車站。原本，要坐13:55的普悠瑪，因為提早到車站。就先詢問售票員，提早的班次是否有位置？很幸運！換票成功！提前坐12:08的太魯閣回板橋。整輛車廂連我才8個人，根本包車。太魯閣很久沒坐，椅子有換嗎？很好坐耶。

後記：2026年2月16日，除夕下午，我收到宜蘭市新民路Riparo BD  Coffee的老闆，在Google Map評論，回覆我留言。他開店6年了。笑爛！我在店家的Facebook粉專貼文看錯了嗎？😆哈哈哈！

太魯閣217次

喜互惠買的保冷袋

【食記】宜蘭縣宜蘭市∣Riparo BD Coffee

2026.1.27

吃完早餐，借一輛鐵馬，在宜蘭城內隨意逛逛，在新民街瞧見吸引我停下來的，Riparo BD Coffee。很明亮，很通透，看起來很舒服。還有不少綠意盎然的植很吸睛，就停下來，走進來喝咖啡吧。

低消是一杯飲料，點了衣索比亞西達摩櫻桃悟空日曬 （淺焙）和小白咖啡Flat White，先買單。請老闆先上手沖單品，喝完後，再請老闆幫我上Flat White。手沖好喝，很順口，而且，有明顯的甜味和回甘，還有舒服的果酸，很熱帶水果的風味，像是鳳梨。還有藍莓味。Flat White奶泡細緻，奶泡、牛奶與Espresso結合蠻好的。Espresso的味道和香氣與奶泡和牛奶的味道和香氣很適配，是一杯好喝的Flat White。

喝咖啡時，好奇查詢。原來，Riparo BD Coffee開業快滿一年。是間很新的咖啡店。喜歡這種不經易的驚喜，謝謝Riparo BD Coffee好喝的咖啡，期待下回！能再品嚐其他的商品。喜愛這段與自己獨處放空的咖啡時光。

這個半戶外空間舒服吸引我，是我停下的原因

一進店門第一眼的室內空間

從窗台座位向後拍的風景

衣索比亞西達摩櫻桃悟空日曬

小白咖啡Flat White

店外一景

【食記】宜蘭縣宜蘭市∣茶水巴黎西餐廳

2026.1.27

早上，早餐是伯斯飯店一樓的茶水巴黎西餐廳提供的。有中式和西式，選擇不少，纖維質、碳水化合物、蛋白質選擇多元。我早上八點半下樓，吃到十點。吃了一大盤蔬菜，一大盤蛋白質，一點點的碳水化合物，冰牛奶、玉米濃湯和豆漿，都喝了兩杯。整體東西都很不錯吃！用早餐的住客，人數不少，但是，用餐環境舒服和安靜，很不錯的體驗。

茶水巴黎西餐廳的早餐