2026.1.29
吃完肉丸，改去宛庭大掌櫃，點一杯芝蔴杏仁冰茶，超好喝的，味道香氣濃郁，芝蔴和杏仁原味很好。老闆還請我們試吃核桃酥、菜脯酥和小耳朵，非常好吃。老闆人好客氣又熱情。祝福生意興隆！
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| 宛庭大掌櫃 |
26_02_20
26_02_19
【食記】臺中市中區∣茂川肉丸
2026.1.29
看完綠美圖，我和朋友飢腸轆轆。綠美圖的咖啡店呈現客滿狀態，販售的品項，也沒有我們想吃的。乾脆叫輛uber，直接殺去第二市場。下車後，走到茂川肉丸用餐。我和朋友各點各的，我很餓，點了很多項，但是，也全部吃完了。笑~現在站前檯的是下一代年輕人，是老闆的兒子們，老闆夫婦退居幕後。
我點了一粒肉丸，一份燙青菜，一碗綜合湯，裏面有餛飩、魚丸、蝦丸和水晶餃，一碗抄手，一碗香辣乾拌麵，一份水晶餃。店家的辣椒醬香辣可口，搭麵、肉丸和水晶餃，都非常美味，超好吃。水晶餃的皮超級有彈性，內餡很好吃！被朋友笑我食力驚人，實際是餓太久，都過了中午用餐時間。
一樣的美味，不變的真誠態度，第二市場裏，其中之一的好味道。
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| 店裏 |
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| 肉丸 |
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| 燙青菜 |
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| 綜合湯 |
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| 抄手 |
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| 香辣乾拌麵 |
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| 水晶餃 |
26_02_18
【旅行】臺中市西屯區∣綠美圖
2026.1.29
一大早和朋友下臺中，從高鐵站下車後，原本是要搭公車去。結果，從高鐵站搭第一班公車，要在中間換第二班公車時，公車從我們眼前跑過去。下一班公車，要等半小時。只好叫小黃，直接去綠美圖。綠美圖位在臺中市西屯區的中央公園，包含臺中市政府立的美術館與圖書館。
臺中綠美圖（Taichung Green Museumbrary)的建築，是由妹島和世與西澤立衛所組成的 SANAA 事務所，與劉培森建築師事務所合作設計，為臺中市立美術館與臺中市立圖書館共構的複合式文化場館。其採光和室內通透的明亮感很棒，很典型的白盒子的設計。美術館展場空間很大，展場當代藝術，也有庫房的展示。廁所和茶水間在中間，看展覽想上廁所，還要再往回走。
美術館裏也有展示，有關作家和文學作品的展覽。展覽呈現大多是平躺的方式，與圖書館的樓層主題和書櫃區相互交錯。兩館的動線，不太一樣。兩個館在其中一個樓層，有戶外空間和廊道可以互通。
綠美圖位在重劃區，離水湳轉運站很近。週邊未來待相關大樓建好後，就會很熱鬧了。綠美圖現在已經是周邊市民散步和活動的休憩空間。也是臺中市各級學校，辦理校外教學和參觀的重要場域。
26_02_17
【食記】新北市板橋區∣福利麵包板橋文化店 Florida Bakery BanQiao Store
2026.1.27
散步去板橋車站拿高鐵票，取票後，散步回家。走到福利麵包板橋文化店，想吃東西。我又走進去。看了一圈。很想吃大蒜奶油法包，很大一根。雖然有小根的限時新品明太子法包，不過我的眼神和我的心，都停駐在大蒜奶油法包上。
最後，還是拿了大蒜奶油法包，搭配好喝的烏梅汁。請熱情又溫暖的工作人員幫我切。結帳完，我就坐在店裏的位置上，好好享用，大快朵頤！超爽！
吃完後，發現桌面、地面，都是法包的碎片和碎屑。桌面的我努力清潔，地面的正想拾起集中一起丟。工作人員叫我放著就好，他再清理就好。
很久才吃一次福利的大蒜奶油法包，好過癮呀！這是成為福利大蒜奶油法包大富翁！外皮脆，內部柔韌，奶油香滑，大蒜香氣濃郁，無法抗拒的美食！謝謝，滿滿正能量的工作人員。
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| 大蒜奶油法包 |
26_02_16
【旅行】回家啦，下回再來
2026.1.27
喝完咖啡，原本想去大貓扁食店午餐。結果大貓公休，我就再去一香吃酢麻麵和魚肉丸湯。然後，買一香現包餛飩和魚肉丸，準備帶回家。感謝伯斯飯店對面，就有喜互惠，可以馬上買保冷袋和冰塊。讚啦！
吃完，回飯店上廁所。中午12點辦理退房，慢慢走去宜蘭車站。原本，要坐13:55的普悠瑪，因為提早到車站。就先詢問售票員，提早的班次是否有位置？很幸運！換票成功！提前坐12:08的太魯閣回板橋。整輛車廂連我才8個人，根本包車。太魯閣很久沒坐，椅子有換嗎？很好坐耶。
後記：2026年2月16日，除夕下午，我收到宜蘭市新民路Riparo BD Coffee的老闆，在Google Map評論，回覆我留言。他開店6年了。笑爛！我在店家的Facebook粉專貼文看錯了嗎？😆哈哈哈！
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| 太魯閣217次 |
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| 喜互惠買的保冷袋 |
26_02_15
【食記】宜蘭縣宜蘭市∣Riparo BD Coffee
2026.1.27
吃完早餐，借一輛鐵馬，在宜蘭城內隨意逛逛，在新民街瞧見吸引我停下來的，Riparo BD Coffee。很明亮，很通透，看起來很舒服。還有不少綠意盎然的植很吸睛，就停下來，走進來喝咖啡吧。
低消是一杯飲料，點了衣索比亞西達摩櫻桃悟空日曬 （淺焙）和小白咖啡Flat White，先買單。請老闆先上手沖單品，喝完後，再請老闆幫我上Flat White。手沖好喝，很順口，而且，有明顯的甜味和回甘，還有舒服的果酸，很熱帶水果的風味，像是鳳梨。還有藍莓味。Flat White奶泡細緻，奶泡、牛奶與Espresso結合蠻好的。Espresso的味道和香氣與奶泡和牛奶的味道和香氣很適配，是一杯好喝的Flat White。
喝咖啡時，好奇查詢。原來，Riparo BD Coffee開業快滿一年。是間很新的咖啡店。喜歡這種不經易的驚喜，謝謝Riparo BD Coffee好喝的咖啡，期待下回！能再品嚐其他的商品。喜愛這段與自己獨處放空的咖啡時光。
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| 這個半戶外空間舒服吸引我，是我停下的原因 |
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| 一進店門第一眼的室內空間 |
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| 從窗台座位向後拍的風景 |
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| 衣索比亞西達摩櫻桃悟空日曬 |
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| 小白咖啡Flat White |
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| 店外一景 |
26_02_14
【食記】宜蘭縣宜蘭市∣茶水巴黎西餐廳
2026.1.27
早上，早餐是伯斯飯店一樓的茶水巴黎西餐廳提供的。有中式和西式，選擇不少，纖維質、碳水化合物、蛋白質選擇多元。我早上八點半下樓，吃到十點。吃了一大盤蔬菜，一大盤蛋白質，一點點的碳水化合物，冰牛奶、玉米濃湯和豆漿，都喝了兩杯。整體東西都很不錯吃！用早餐的住客，人數不少，但是，用餐環境舒服和安靜，很不錯的體驗。
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| 茶水巴黎西餐廳的早餐 |
26_02_13
【食記】宜蘭縣宜蘭市∣慈安路大腸麵線臭豆腐
2026.1.26
非凡豆漿吃完，我想起很久沒有去吃的慈安路大腸麵線臭豆腐。Vicky美女陪我去，我點一碗大腸麵線和一份香酥臭豆腐，美女點小份的板烤臭豆腐。
點餐時，只見到老闆娘的兒子獨自站檯。牆上菜單，有兩樣商品貼起來，不過，我想不起來是什麼。大腸麵線一樣很美味，大腸很入味，桌上的辣椒醬一樣好味又辣，和麵線很搭。
香酥臭豆腐一樣外表酥脆，內部軟嫩。自製的泡菜，一樣香脆可口，味道和臭豆腐很合。不過，胃口變小，香酥臭豆腐有將近一半，是請Vicky美女幫我解決。板烤臭豆腐，我一塊都沒有品嚐。學生時期，沒有這個商品選項，沒有吃過，也沒有記憶，所以絲毫沒有想試的動力。笑~
寫記錄當下，查到以前寫的記錄和照片。才知道，被貼起來的品項是，麻辣臭豆腐和春捲。麻辣臭豆腐是以前唸書時，我非常喜愛的其中一個品項。春捲和板烤臭豆腐一樣，是唸書時，沒有的商品。謝謝學生時期喜愛的小吃店家依舊存在，美好的回味。
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| 慈安路大腸麵線臭豆腐 |
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| 大腸麵線 |
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| 小份板烤臭豆腐 |
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| 香酥臭豆腐 |
26_02_09
【食記】宜蘭縣宜蘭市∣非凡豆漿
2026.1.26
晚餐，Aling同學說要找我吃飯，不過，我不太餓，對東門夜市也興趣缺缺，心裏只想著小學同學開的非凡豆漿。和Aling同學和Vicky同學直接約在這裏。
我習慣早點到，雖然，同學的豆漿店，店門已經打開，仍在準備中，尚未對外營業。不過，我可以坐在亭仔腳的桌子，先畫菜單，等工作人員準備好，再慢慢上。
想吃，但是不餓，所以就點想吃的，沒有來過的Aling同學，我就分享讓他嚐鮮。無論我再怎麼推薦，再講得如何口沫橫飛，都不如讓他嚐一口來的實際。
或是老花加深，自己鬧了個笑話。明明要點鹹豆漿加蛋，卻畫成豆漿加蛋。國小同學的豆漿加蛋，非常好喝，真的是誤打誤撞，三人都非常喜歡。
還點了燒餅夾油條、水煎包、蔥花捲、蘿蔔糕煎蛋和原味蛋餅。本來，也點了小籠湯包，結果，同學的員工說，做小籠湯包的機器故障，正在維修中。雖然感到可惜，也沒有讓Aling同學品嚐到。沒關係，下回再來過夜，就好了嘛。
原本Aling同學說要買單，我說，豈有帶你來我小學同學的店，卻讓五專、二技同學請客的道理？當然是我買單，還讓兩位美女外帶早餐。
國小同學豆漿店，食物的美味和實打實的真功夫，品質始終如一。努力用新臺幣消費，帶懂吃的人來吃，就是我能做的最大支持。雖然，沒有拍食物記錄和分享，但是，先前都有寫過，可以直接搜尋「非凡豆漿」，就能看到了。
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| 非凡豆漿門市(準備中) |
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| 美女們擺拍 |
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| 與美女們合照 |
26_02_08
【旅行】宜蘭縣宜蘭市∣NET 宜蘭友愛店
2026.1.26
宜蘭小旅行，旅到NET友愛店，不是我的本意。怎知？在Full House Coffee喝咖啡，連上衣和長褲也想喝咖啡。笑~只好來這挑一套衣服了。宜蘭友愛店，記錄了這裏曾經是宜蘭縣第一家百貨公司。
不知道為甚麼，沒有看到長袖的Polo衫，只好挑一件紅色圓領長袖T恤，一件綁繩束踝褲，完成這一回合的採買，並且，馬上換上新衣。
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| NET 宜蘭友愛店 |
26_02_06
【旅行】宜蘭縣宜蘭市∣宜蘭伯斯飯店貴族單人房
2026.1.26
下午4點多，回飯店放東西。進到我預訂的貴族單人房，哇噻！是一大床，房間有8坪，有WIFI、咖啡和茶包、沖泡器具、冰箱、電視、電話、除濕機、空調、衣櫃、獨立衛浴吹風機、熨斗和熨衣板。乾淨、安靜、隔音好，舒適，房間外，門口前，左、右都是走道，左邊就是安全逃生梯和電梯，有免費早餐，是Buffet，在1樓的茶水巴黎西餐廳，蠻好的。我睡了安穩，睡眠品質很好的一晚。
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| 貴族單人房 |
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| 獨立衛浴 |
26_02_02
【食記】宜蘭縣宜蘭市∣Full House Coffee
2026.1.26
碧云吃完火鍋，繼續騎腳踏車，往Full House Coffee移動，等老師和同學一起抵達。我們讓老闆真姐依我們的喜好，用虹吸煮咖啡給我們喝。我們總共喝了三支豆子。
第一支是玻利維亞：人參味，奶油絲滑口感，甜度很好，偉特糖味道。第二支是夏威夷可那，石灰岩乾香氣，溫和柔軟口感，滑溜。因為使用分享杯，我和同學都有喝到兩支豆子。老師的則是牙買加，想也知道很好喝。一個下午，很快就過了。
不過，我只拍了玻利維亞，可那和牙買加都沒空拍，聊天時間都不夠了。哈哈哈！
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| 玻利維亞 |
26_02_01
【食記】宜蘭縣宜蘭市∣碧云麻辣鴛鴦鍋
2026.1.26
離開一香飲食店，繼續騎腳踏車，往午餐的地點移動。找老師和同學吃飯，同學選了碧云麻辣鴛鴦鍋，作為這次的用餐聚會場所。我是第一個抵達的，所以，我等老師和同學到齊才一起開鍋。在開鍋前，我自己先在店裏走走看看。店的懷舊風裝潢和小物，還有大門入口的照片，才曉得和我心裏想的一樣，以前是駿餐廳。員工也是駿時期的員工，只是駿搬到這邊，後來才轉變成吃到飽火鍋店。
雖然，是吃到飽的火鍋，但是，宜蘭本來就是農產品生產地，蔬菜選擇種類多元新鮮，海產種類也是豐富又好吃，新鮮又美味。還有多種肉類，此外，飲料、水果、冰品、甜點種類不少。就算有用餐2小時的限制，不過，我第一盤吃大量當季蔬菜，第二盤吃多元海產，第三盤吃牛肉、豬肉和內臟，就已經飽了。喝了兩瓶水，哈根達斯、明治和泰國品牌冰淇淋吃好吃滿，三支冰棒下肚，就塞不下任何食物了。不過，忙著吃鍋，忙著和老師、同學聊天，完全沒有拍食物。可是，真的很好吃。
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| 店面 |
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| 座位區之一 |
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| 食物區 |
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| 食物區 |
26_01_31
26_01_30
【食記】宜蘭縣宜蘭市∣一香飲食店
2026.1.26
從伯斯飯店借一輛腳踏車，往南館市場的一香飲食店前進。準備吃第二頓早餐，將腳踏車停在市場裏的空位。再走去一香，點小碗的酢麻麵，一碗餛飩丸湯。
麵和湯同時上桌，麵條是細麵，裏面有麵湯，酢醬和麻醬在碗底。我加一點辣椒醬後，取一雙筷子，將麵條和麵湯、酢醬、麻醬、辣椒醬均勻混合，不久之後，醬料全巴在麵條上，麵條成團，碗底沒有麵湯了。麵條變成色澤均勻的咖啡色，味道和口感很有層次，並且保有彈性，真好吃。
餛飩丸湯，現包現煮的好吃餛飩，魚肉丸很有彈性，裏面有油蔥和芹菜的香氣。湯頭也有油蔥和芹菜珠提味，喝湯之前，再灑上些許白胡椒粉，香氣四溢，非常美味。
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| 一香飲食店 |
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| 店面與菜單 |
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| 酢麻麵(攪拌前)與餛飩丸湯 |
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| 酢麻麵攪拌後 |
26_01_29
26_01_27
【旅行】宜蘭縣宜蘭市∣伯斯飯店 Grand Boss Hotel
2026.1.26
上午，啟程往宜蘭移動，來一場小旅行。抵達宜蘭車站，走到伯斯飯店寄放行李，這晚的下榻處。行李寄好，借飯店的腳踏車，開始在宜蘭市拋拋走。原本，我以為伯斯飯店是我在宜蘭讀農專和二技時就有的飯店。查詢後，才知道是2009年開業，是我二技畢業後7年才開業的三星級飯店。
雖然下午3點才能入住，不過上午寄放行李時，就先處理好入住手續。傍晚回飯店放東西時，工作人員已經先幫我將行李放到房間。工作人員態度都很友善。
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| 伯斯飯店 Grand Boss Hotel |
26_01_24
【食記】臺北市中正區∣蜀容林
2026.1.24
中午去蜀容林午餐，點一份麻辣鴨血，一份抓錢雞腳，一份麻婆豆腐，一份闆娘拿手菜，搭配一碗白飯，吃飯配雞腳，辣椒醬少不得，無論是吃口飯，還是啃雞腳。反正，最後都是盤底朝天，只剩原本裝麻辣鴨血的碗裏2/3的雞骨頭。雖然，這些食物我都寫過，不過穩定的品質很重要，才是讓顧客回頭再上門的吸引力。
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| 抓錢雞腳 |
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| 麻辣鴨血 |
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| 麻婆豆腐 |
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| 闆娘拿手菜 |
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