2026.5.18
感謝朋友分享「秦小姐豆漿店」，難得有機會品嚐榮獲「台北500碗推薦」店家的招牌人氣組合早餐。
獅子頭燒餅口感很酥脆又扎實，絞肉餅拌入的味道和香料的香氣蠻好的，常溫的口感和香氣也很棒。
獅子頭蛋餅，餅皮類似蔥抓餅口感，軟嫩厚實不油膩，裏頭包的蛋和肉餅渾厚又實在，吃起來很可口，原味就很美味。一旁的蒜蓉醬油和辣椒醬，嚐得出來是店家自行調製，為蛋餅的香氣、味道和口感增添不同風味和口感。蘸包子也超級搭！
包子的麵皮是稍有厚度的，但是口感有彈性和嚼勁，裏面的內餡，豬絞肉一樣不馬虎，和燒餅和蛋餅的絞肉一樣，餡多多，而且，有顆粒感，咀嚼時，肉香與香料的香氣，不斷散發出來。
大杯豆漿，我選擇冰的，無加糖。口感醇厚，有黃豆香氣，蠻好喝的。
店面簡單、明亮又乾淨，工作人員的服務態度蠻好的。客源不只是在地周邊居民和上班族，也有觀光客上門消費，我鄰桌就是一家香港觀光客來吃早餐。左手邊店面，就是內用空間。
 |
| 秦小姐豆漿店的點餐處 |
 |
| 獅子頭蛋餅+獅子頭燒餅+包子5顆+大杯豆漿 2杯 |
2026.4.17
家人齊聚一起午餐，提前過節。來到位在捷運江子翠站4號出口的的Orchid Indian Restaurant Banqiao 印度蘭印度餐廳，老闆是印度人。店裏的裝潢、影片、音樂，很有置入印度影片的氛圍。
我們各自看了自己喜愛的，直接選擇單點，一塊兒分享食
用。點了辣椒蒜泥起司烤餅 Garlic Chilly Cheese Naan，蒜泥烤餅 Garlic Naan，口感有彈性和韌度。
 |
| Orchid Indian Restaurant 印度蘭印度餐廳 |
 |
| 座位一隅 |
 |
| 草本沙拉 Kucumber Sala |
 |
| 綜合蔬菜咖哩 Mix Vegetable Curry |
 |
| 馬鈴薯咖哩羊 Mutton Vindaloo |
 |
| 菠菜咖哩雞Chicken Palak |
 |
| 印度爆漿脆球餅 Panipuri |
 |
| 印度香米 |
 |
| 蒜泥烤餅 Garlic Naan |
 |
| 辣椒蒜泥起司烤餅 Garlic Chilly Cheese Naan |
 |
| 瑪莎拉牛肉咖哩 Beef Masala |
 |
| 主廚咖哩羊 Mutton Curry |
 |
| 窯烤奶酪Tandoori paneer |
 |
| 原味和芒果優酪乳Original & Mango Lassi |
 |
| 雞肉蘑菇湯 Chicken Mushroom Soup |
2026.3.29
小妹託朋友從日本帶回BLUE BOTTLE COFFEE的綜合咖啡豆。偏中烘焙，喝起來有檸檬果酸，可可味和焦糖味，順口有厚度，蠻好喝的，降溫後的檸檬酸質較突顯，但是是溫和。
自從雀巢傳出要將BLUE BOTTLE COFFEE的實體店舖通路販售給中國的瑞幸咖啡後，眾人們觀望著。而這包咖啡豆的來到，也有可能是實體通路出售後，倒數計時，能喝到的BLUE BOTTLE COFFEE的豆子了。
 |
| BLUE BOTTLE COFFEE |
2026.3.26
上午在臺大醫院做完腎臟超音波後，走到中正一分局對面的大立溫州大餛飩吃午餐，點一份燙青菜，兩碟小菜，一碗味噌貢丸蛋花湯，還有一份鮭魚蛋炒飯。老闆說，鮭魚蛋炒飯的鮭魚升級為生食級，也就是日本料理作為的生魚片品質的鮭魚，超高級！老闆還幫我添加蝦仁，我笑說，這是特製版的海產炒飯，老闆聽到我的心聲，我原本，真的有想要鮭魚+蝦仁蛋炒飯耶！(笑)
老闆料理炒飯的技術、時間和火候，掌握的非常好！生食級鮭魚肉質細緻、軟嫩，帶有鬆鬆的口感。而且，沒有很厚重的鮭魚味。蝦仁的口感軟彈，有爽口的鮮味。蔥花輕甜帶有脆度的口感，咀嚼中，不停歇的蔥香氣、味道，和呈現輕脆的聲音。白飯口感彈牙，有適度的鍋氣，整體不油膩又爽口。一份炒飯帶來飽足和滿足外，還有許多味道、香氣和口感的豐富層次。
 |
| 鮭魚蛋炒飯特製版 |
2026.3.23
下午請假去耳鼻喉科回診，找醫師定期幫我清除耳垢。處理完，走到附近的上上咖啡，點一杯招牌咖啡，還是用虹吸壺煮的，很好喝。我喜歡坐在店門進來旁邊L型轉角的位置，可以看到外面，對面的中山堂，還有店裏舒服的空間。
 |
| 入口一角 |
 |
| 店裏一隅 |
2026.3.12
與銀行理專處理完事情，與娘、小妹來板橋飛翔咖啡咖啡豆批發零售商，喝一杯咖啡。我點一杯蜜處理的西達摩阿果貝那，用虹吸壺煮。口感很醇厚，豐富的果酸層次，和多元香甜的水果滋味，回甘很明顯，蠻好喝的。
 |
| 西達摩阿果貝那 |
 |
| 店裏一隅 |
2026.3.7
等微星筆電健檢進行的空檔，我走到巷子另一頭的德佈Debut Cafe 台北店。選好座位入座，看好咖啡的品項，拿著菜單到收銀櫃檯點咖啡和結帳，選擇秘魯/庫斯科/COE#1莊園聖塔特雷莎/水洗/黃藝伎，熱的。因為這杯超過新臺幣250元，還附贈一份麻糬。
德佈是手沖 這支有明顯的果酸，口感溫和滑順有厚度，除了熱的之外，還附贈一杯冰手沖。很有趣，有類似仙楂和無花果的味道。
麻糬是黑糖口味，味道濃郁，黑糖的香氣和甘甜味很明顯。咀嚼中，軟嫩有彈性，口感不韌。
喝完這支手沖，筆電健檢還在進行中。再點一支冰滴，因為是第二杯，店家有續杯折扣，太好了。口感很醇厚，舒服不深沉。喝完剛好電話來，可以去取回筆電了。
德佈的咖啡好喝，空間也讓我感到放鬆。
 |
| 秘魯/庫斯科/COE#1莊園聖塔特雷莎/水洗/黃藝伎 |
 |
| 麻糬 |
 |
| 德佈Debut Cafe 台北店 |
 |
| 冰滴 |
2026.3.7
2025年底換了微星的筆電，這個月微星有電腦健檢的活動。詢問了之前買筆電的微星三創旗艦店的工作人員，瞭解只要帶筆電，直接到他們的臺北服務中心的現場，就能進行筆電健檢。
正好這天要去物理治療所回診，離這裏不遠。結束和物理治療師檢視鞋墊和腳的行程後，就來到這裏，將筆電送檢。抽號碼牌後，工作人員請我填寫相關資料，給我一張單子，告知筆電檢約3小時，健檢結束會電話通知取回筆電。中間空檔，我在附近找家咖啡店坐坐，結果2小時後，就通知我能去取回筆電，同樣取號碼牌，稍等一會兒，就好了。而且，完全免費。沒想到，買微星的電腦，每年還有健檢服務。蠻好的！
 |
| 微星服務報告書 |
 |
| 店裏 |
 |
| 店裏 |
 |
| 熱美式 |
2026.3.3
下班後，來蜀容林吃東西，點一份酸菜魚，不加冬粉，不加飯，額外加一份魚和高麗菜，一塊滷排骨，一份魚香肉絲。老闆額外給我大量的黃豆芽和玉米。讓我纖維質和蛋白質吃滿吃好，而且很飽，完全沒有澱粉。
 |
| 酸菜魚 |
 |
| 滷排骨 |
 |
| 魚香肉絲、黃豆芽、魚米 |
2026.2.3~3.2
老友帶來日本的KEY COFFEE掛耳，有趣的是，包裝袋顏色不同。老友說，藍綠色的是住宿飯店提供的。飯店告知，這是專門提供飯店的特別款，在外面的販售通路買不到。而紙盒包裝，則是老友另外購買的。紙盒裏，分別有藍色的特別綜合、紅色的摩卡綜合、褐色的炭燒綜合、綠色的TORAJA綜合、黑色的深焙綜合五款。沒想到，KEY COFFEE還有依不同通路的限定款式咖啡掛耳，這樣的策略很特別，而且有驚喜。
KEY COFFEE的掛耳袋，設計頗有巧思，利用摺紙的角度，就能打開濾袋，並且巧妙的平穩放置在玻璃杯上。不會像一般市面上常見的濾袋掛耳，不時會彈跳縮回，造成濾袋突然閉合，甚至是讓咖啡粉灑出，掉入咖啡液裏。
濾袋裏的咖啡粉，研磨刻度非常細，但是沒有塞住濾紙孔隙，不會造成咖啡液無法向下流出的問題，看起來蠻厲害的。
藍綠色這款飯店通路限定款，有雨林咖啡認證。口感平滑，而且喝起來很順口，還有果酸與回甘。藍色的特別綜合果酸風味明顯，口感醇厚。紅色的摩卡綜合，以非洲衣索比亞的咖啡為主體，熱帶水果風味的果酸很明顯，回甘和甜味很突出。
褐色的炭燒綜合，確實是重深焙，但是，沒有難受焦味與藥苦味，而是具有可可的苦味，冷掉還有一點點的果酸，口感很厚實，但是不沉重。綠色的TORAJA綜合，以印尼咖啡為主體口感平順沉穩，有微微的果酸。黑色的深焙綜合，沉深的苦味和厚度，冷掉卻沒有焦苦味和苦澀味，口感厚重無負擔。
 |
| KEY COFFEE |
 |
| 藍綠色雨林咖啡認證的飯店款 |
 |
| 咖啡風味與濾掛開啟圖說 |
 |
| 藍色的特別綜合 |
 |
| 黑色的深焙綜合 |
 |
| 綠色的TORAJA綜合 |
 |
| 紅色的摩卡綜合 |
 |
| 褐色的炭燒綜合 |
2026.3.3
午休沿著武昌街一段散步，經過省城隍打招呼，走到兆豐銀和中山堂一帶，發現色咖啡 Color Coffee武昌店，我不知道這裏有家色咖啡。走進去點一杯熱美式，坐著慢慢喝。上門的顧客，都是附近上班族熟客。咖啡蠻好喝的，氣氛很輕鬆自在。
我印象中的色咖啡，是在襄陽路，那間店面，現在是16.67咖啡，內部裝潢就是保留先前色咖啡的裝潢。不過，色咖啡當初就有襄陽和武昌，兩間店舖。後來，僅存武昌店，這間門市我首次造訪。
 |
| 色咖啡武昌店 |
2026.2.26
下午在復北長春結束物理治療，接著到南京復興一帶，找保險業務員處理事情，事情結束後，一起到附近巷子裏的七福食所晚餐。一份青檸烤雞腿定食，一份鹽烤鯖魚定食。
白飯香氣、品質和口感很不錯，水果、山藥新鮮，花椰菜鮮脆，豆腐滑嫩，味噌湯鹹度剛好。雞腿入味軟嫩多汁，鯖魚外酥內嫩不油膩。
我第一次來，環境簡單乾淨，輕鬆安靜，工作人員的服務和態度蠻好的，祝生意興隆。
 |
| 七福食所 |
 |
| 青檸烤雞腿定食 |
 |
| 鹽烤鯖魚定食 |
2026.2.20
從鶯歌回板橋，已經接近晚餐時段，和娘、妹直接在板橋車站解決晚餐。只是，沒有想到車站二樓居然有Engolili英格莉莉環球板橋門市。我對英格莉莉的印象，停留在誠品南西門市。走進店裏，裝潢很熟悉，是前一家餐廳留下來的。現在開店，租金、人事、食材成本都增加許多，能省則省。
我點一份坦都里烤牛肉溫沙拉，有纖維質和蛋白質，可以吃飽和剛剛好。娘點一份坦都里酪梨牛肉烤餅和海瓜子龍蝦奶油湯。妹點鄉村番茄燒烤雞腿早午餐。娘的烤餅份量不少，我還幫忙吃一塊。妹的早午餐，看起來東西也不少，營養和份量都足夠。
運氣很好，沒有等很久，就可肧入座點餐，回家時間也不會太晚。
 |
| 店裏 |
 |
| 海瓜子龍蝦奶油湯 |
 |
| 坦都里烤牛肉溫沙拉 |
 |
| 坦都里酪梨牛肉烤餅 |
 |
| 鄉村番茄燒烤雞腿早午餐 |
