在武昌街一段的「臺灣省城隍廟」旁的巷子內，有不少小吃店家。其中有一家專賣德國豬腳的小店，是我偶爾想解饞，又不想花大錢，久久會想去吃一回的小店。店面雖小，之前重新裝潢後，清爽簡潔，我倒是蠻喜歡久久到這來吃一回。可別看它店面小小，我雖然是上班後才來這吃豬腳，不過，從小就對這家店印象。看了桌上的介紹才曉得原來是老字號的至大食品行，以前專門是在做火腿、豬腳等食品的批發販售，後來才把店面弄了一個小空間，讓顧客可以在場品嚐現烤豬腳；反之若店家沒有營業時，則是他們試新菜的空間。
上圖就是我喜歡的「香烤德國豬腳」，西德氏的豬腳，從皮到肉都非常入味，很香又不死鹹，表皮又酥又脆，瘦肉與表皮之間不油膩而有彈性，瘦肉不乾澀有咬勁，非常好吃！旁邊的酸菜，也是他們自己製作的，先醃製10天，再加入他們的火腿拌炒，讓火腿的味道完全滲入高麗菜內；不同於一般罐頭酸菜，不死鹹有酸香味，我非常喜歡吃。每回來這吃德國豬腳，酸菜總是不夠，還得額外向店家要一小碟，配著豬腳吃。除了酸菜外，還有酸黃醬、綠色花椰菜、馬鈴薯泥及白飯少許。酸黃醬的味道很不錯，馬鈴薯很滑很香，挺好吃的。如果單吃德國豬腳只要特惠價280元。
只要額外加100元，就可配加蜜汁火腿叉燒酥、湯及沙拉和飲料成為套餐。沙拉和湯還不錯，蜜汁火腿與叉燒酥是很好吃的小點。不過，重點還是在他們的豬腳和火腿，下回要嚐嚐他們的水煮德國豬腳。
地址：台北市中正區武昌街一段16巷9號
電話(02)2314-0075、2361-6080
傳真(02)2389-9783
營業時間：週一～週六11:00～20:30
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