雖然是英國知名瓷器品牌，卻也在年初爆發破產而被接管，這則新聞當時讓我感到震憾。其實在宣佈破產前的WEDGWOOD早就不是原本的模樣，稍為簡述一下歷程好了。WEDGWOOD由Josiah Wedgwood創立於1759年，1987年與Waterford水晶合併為Waterford Wedgwood，並且將總公司遷至愛爾蘭，其雖聲稱產品仍由英國設計，但是生產線早已逐漸移至亞洲。近年一直呈現虧損的WEDGWOOD於今年(2009)1月5日宣告破產並且被接管。所以，破產當時其公司說英國與愛爾蘭的員工工作立即受到影響，連在英國的商店都立即關閉，但是在這兩個以外的其他地方則不受影響。不過，在這喝下午茶感覺還是蠻微妙的。
原本在我們都點好之後，朋友才看到桌上的這個平日特惠下午茶。沒想到朋友原本點的飲料沒有了，正好可以換這個，不過好笑的是才點好沒多久。服務人員又說我們有興趣的櫻桃甜酒蛋糕都沒了，甜點只好又換別的，不過價錢仍是以此計價。感覺有點波折的…
先是我的下午茶套餐（單人下午茶＋烏瓦茶），一共分三次才上全，先是端上烏瓦茶與糖罐，再端來單人下午茶，最後再拿牛奶來。這樣我的下午茶套餐才完整！第二張照片才是烏瓦茶壺原本的模樣，就是有那塊保溫的布，朋友為方便我拍照，幫我先拆開一個結，讓壺完整呈現。烏瓦茶的味道泡不太出來，沒有什麼香氣，可是卻已經有澀味了。掀開壺蓋，裡頭早已無茶包，只見壺底有一層茶的碎屑。再加牛奶下去，茶的味道更是完全喝不出來。盛裝牛奶的容器，使用的是另一款設計圖案的瓷器，而不是同一系列的。
盤子裡的是單人下午茶套餐的點心，有義式起司水果塔、司康餅、巧克力蛋糕、夏威夷果仁餅乾、三明治、奶酪與水果，感覺和Menu上寫的有些不同。水果塔和水果我覺得還不錯，其他東西就還好，奶酪吃起來是很實在，也很滑嫩有彈性，但是就是少了濃郁的奶香味。因為只是隨手拍，反而沒注意到角度，所以餅乾、水果塔、司康餅都被擋住了。
朋友沒點到櫻桃甜酒蛋糕，點了法式麵包布丁，一旁有火龍果與草莓點綴，還有淋上香草醬汁，布丁底層的牛角麵包因浸潤香草醬汁的關係，變得很濕潤，口感早已不像蛋糕，反而有厚派皮的感覺。布丁很扎實，是純蛋做的布丁，非常有彈性和濃郁的味道，我和朋友都覺得布丁好吃。朋友的飲料是冰的美式咖啡，看來像蛋蜜汁的顏色，朋友覺得口感和味道都還好，我是覺得顏色很怪，再加上看起來沒什麼特色，所以就沒拍了。
基本上，這是WEDGWOOD為了行銷他們家的瓷器和英式下午茶而設的TEAROOM，重點在於瓷器，下午茶和餐點的品質倒是其次，對我而言就是吃氣氛的。然而我卻注意到，他們的瓷器因為常用，加上可以清洗的關係，導致可見到部份瓷器有掉色的情形出現。雖然說這是正常現象，但是，也許和他們清洗的方式有極大關係，一般手洗很少會這樣。另一方面，既然這TEAROOM真正的目的是為了行銷他們家的瓷器，那麼是否應該更注重這些小細節，如果他們重視所謂的品牌形象，尤其是當自家生產的產品在使用一段時間後，產生了一些缺損的話。
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