取什麼名好呢？

中午去常去的店家用餐，老闆端出這盤以蔥爆香，炒了絞肉、豆乾丁與親戚自製的豆豉的小菜給我嚐嚐。也許未來會成為老闆店裡的新菜色，不論是配飯或拌麵都很好。只是，我想了很久，卻想不出一個適合的名稱？如果是要加在一碗白飯上販售，真不曉得要取什麼名字才好？朋友們也可以給些意見啊。

我想了很多個「蔭香飯」、「乾丁蔭豉飯」、「豉汁肉燥飯」、「魚香飯」，只是我都覺得不好耶！食物要取還真不容易啊。