【食記】臺中市西區∣歐舍咖啡(Orsir Coffee)五權總店

歐舍咖啡五權店2樓

Espresso

肯亞AA

臺灣紅茶

2017.4.18

20年前，還在宜蘭唸書時，和同學真正開始接觸品嚐咖啡，還在BBS咖啡版看文章時，就已經聽過1993年開業的「歐舍咖啡」，還記得那時在BBS咖啡版上的熱烈討論。那時候，Starbucks Coffee透田過統一代理引進臺灣不久，也帶動了臺灣新一波的咖啡浪潮。有如醬油膏，喝了有回甘生津的甜味的Espresso，奶泡與咖啡結合度很契合的拿鐵，還有溫和滑順的口感。那時候，流行深烘焙的義式咖啡，連單品也是走中深烘焙路線。

意外，因另一間店沒營業，而走到「歐舍咖啡」。無論是Espresso還是拿鐵，一如20年前，剛開始喝義式咖啡一樣的口感、香氣、味道。另外點了肯亞AA，微酸的口感，依舊是香氣足，溫和順口的咖啡液體，用虹吸壺煮出來的濃郁而緊密層次味道。一如當初喝的肯亞AA一樣。

最後，點一壺臺灣紅茶做為結尾，喜歡這裡的空間氛圍，喜歡這裡的咖啡，喜歡這裡安靜與舒服，還有環境的乾淨，有著屬於歐舍咖啡獨自的咖啡情調。店裡的裝飾器具與雕刻，都可以告訴你一段屬於它們和歐舍咖啡的故事。

消費：現金

電話：04-2221-2828

營業時間：10:30-22:00

網站：歐舍咖啡Home

Facebook：歐舍咖啡

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