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| 圖1。兩杯都是Melange米朗琪，左邊上面有鮮奶油，右邊無 |
距離上回到Oranbean Coffee沃思好咖（連結），已經是快兩年前的事了。這次會起心動念前往，有兩個原因。一個是看到老闆的娘在2/13的臉書發文，關於"維也納咖啡"（連結）的分享，引起了我想前往的興趣。雖然快兩年不曾造訪，卻還是有默默在潛水的。然後，才正在想要找時間來去，要確認老闆的娘的營業時間。正好朋友過年前託我代購的物品，我也想"交貨"。就這麼巧，朋友也是第一次找我去沃思好咖的人，因為朋友，讓我對奧地利的咖啡和卡爾斯巴德壺開了眼界。種種巧合，朋友又約了在這裡"面交"。一方面，又能來到這裡喝咖啡，另一方面，也和許久沒見面的朋友和老闆的娘，可以好好的聊聊天。
初到店裡，就和老闆的娘聊開，聊到朋友也進來。這次連咖啡都沒點，老闆的娘做什麼，我就喝什麼，雖然，沒有喝到粉絲頁上寫的"維也納咖啡"的其中一支"Verlängerter"，但是，卻意外喝到"Melange米朗琪"，大概很多人會想到的是知名店家的店名。不過，和那間店完全無關。這名字在奧地利的咖啡世界中，是一支咖啡的名字，就如同上圖中看到的兩杯咖啡，都是"Melange米朗琪"，都是奧地利的正統作法，老闆的娘如是說。
咖啡注入後，加了鮮乳，加了鮮奶與鮮奶油混合的奶泡，最後再加上鮮奶油的那杯是我的。朋友的則是沒有最後的鮮奶油。才剛入口，鮮奶油的口感和味道不一樣，清爽、不油膩、不厚重，與在臺灣大多數店家品嚐到的鮮奶油不同。老闆的娘才說，這是特地找的法國品牌的鮮奶油，因為這款的口感、味道與香氣，才能做出非常契合的"Melange米朗琪"。老闆的娘這樣形容，我邊聽，邊品嚐，在嗅覺、味覺、視覺、聽覺的多重感官衝擊感受下，心神領會老闆的娘所敘述的。以下，是品嚐這杯從溫熱到完全常溫冷卻的感受變化過程紀錄。
剛上桌時
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輕盈，香濃，層次明顯咖啡花香明顯
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茉莉花香味突顯
出鮮奶油而不染的茉莉花香味
出鮮奶油而不染的茉莉花香味
茉莉花香味並不被牛奶與鮮奶油掩飾
反而在兩者的襯托下更突顯花的香氣更上一層樓
花香與鮮奶油，牛奶彼此搭配的很好
花香與鮮奶油，牛奶彼此搭配的很好
以上是我當下感受領略，腦海裡呈現的畫面
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| 圖2。卡爾斯巴德壺沖煮的黑咖啡 |
花香→油脂的厚度→口感的醇厚→嘴脣的黏滯感→後面的甜味與回甘→冷卻後的咖啡液→驚艷的濃郁奶油香氣和味道→輕盈卻鮮明的堅果味
電話：0983-612-365
消費：現金
營業時間：
11:00-19:30（星期一、二、四、五）
10:30-19:30（星期六、日）
星期三休息
註：營業與休息時間，可在店家Facebook動態訊息確認。
Facebook：Oranbean沃思好咖
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