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| christmas tea with manuka |
2023.6.3
日前，送件去旅行社代辦護照和臺胞證，旅行社老闆的員工，竟送我一包購自紐西蘭基督城的在地品牌"Tleaft"，所製造生產的christmas tea with manuka馬努卡蜂蜜花茶。
一拆開封口，立即聞到manuka honey的特殊味道。除了細碎的紅茶葉外，還有一朵朵乾燥小白花與紅茶混合。將一些茶倒入法式濾壓壺中，加熱水泡3分鐘倒出茶液，仍是濃郁馬努卡蜂蜜味道，以及蜂蜜微微甜味。
喝的過程中，隨著溫度下降，馬努卡的味道不僅沒有變淡，還有花香味飄出，類似茉莉花或是柑橘類植物花朵的味道。完全冷卻後，似乎栝橘花的味道更明顯了。
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