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25_05_31

【日劇】フェルマーの料理 費馬的料理

フェルマーの料理

 日劇「フェルマーの料理(費馬的料理)」是改編小林有吾的同名漫畫,由高橋文哉飾演受挫數學天才的北田岳,志尊淳飾演的天才廚師朝倉海。雖然,數學和料理的結合,對我是無感的。但是有些片段會讓我不自覺連想到小當家。不過,看這部日劇是很輕鬆的,不斷端出的美食,還有不少的帥哥們。

25_05_30

【閱讀】殷寶寧《現代性的魅惑:修澤蘭與她的時代》

作者殷寶寧的《現代性的魅惑:修澤蘭與她的時代》是在修澤蘭建築師資料不多到得以認識的狀態下,能初步瞭解的入門磚。非常難得有澤群建築師事務所和新城實對的前員工們的分享,還有許多建築師們分享提供資料,再加上,當時相關建築業主們存留下來的資料與文獻,才能在這本書裡拼湊出修澤蘭建築師在臺灣走過的痕跡,透過這本書,才能將以前讓我驚嘆的有趣建築,與設計者本身產生連結。透過深度閱讀和消化,感受很多層層疊疊的故事,對於欣賞國立臺灣博物館鐵道部園區現正展出的「另一種現場:修澤蘭特展」,有一定的基本理解和深入省思。

殷寶寧《現代性的魅惑:修澤蘭與她的時代》
另一種現場:修澤蘭特展

25_05_25

【日劇】飴色パラドックス 糖果色的戀愛反論

日劇「飴色パラドックス(糖果色的戀愛反論)」改編自同名BL漫畫作者夏目イサク的作品的戲劇,該劇找木村慧人飾演文字記者尾上聡役,木村慧人是日本流行音樂男子團體EXILE TRIBE(放浪一族)成員之一。山中柔太朗飾演攝影記者蕪木元治役,山中柔太朗是日本流行音樂男子團體M!LK(ミルク)成員之一。兩人是首次合作演出,劇情裡兩人在雜誌週刊「DASH!」報導觀點有衝突和矛盾,卻又相互喜歡。兩位帥哥很年輕,顏質沒話說。日劇的片頭曲是日本歌手BILLY LAURENT的「Go Sign」和片尾曲是日本歌手claquepot 的「finder」很好聽!

飴色パラドックス

25_05_24

【日劇】オールドファッションカップケーキ 經典杯子蛋糕

看了日劇「オールドファッションカップケーキ(經典杯子蛋糕)」,導演加藤绫佳,編劇宫本武史,由武田航平飾演的野末,木村達成飾演的外川,改編自作者佐岸左岸的同名漫畫。日劇改編只有五集,但是,故事的起、承、轉、合,非常完整。兩位演員的實際年齡與漫畫預設主角年齡接近,而且都是帥哥,十足吸眼球。

故事從外川求職面試與面試官野末的初相見。面試完野末對外川的鼓勵,讓外川心裡對野末產生喜愛,後來兩人成為上司與下屬的關係,野末面臨一成不變的工作和生活,對學習新事物的動力缺乏,看在外川的眼裡,心裡擔心著。某日,野末對外川訴說,看著女高生們的青春熱情洋溢和對事情的觀注和互動的嚮往。外川打著帶野末抗老化之名,體驗各式甜點店,行追求野末之實。毫不知情的野末感謝外川的安排,主動說要找新的店,野末心裡也喜歡外川,還以報答外川到他家中煮飯打掃。

野末和外川彼此都若有似無的透過對話和互動,表達對彼此的喜愛與在意,甚至有意無意的害羞和吃醋,對彼此故意冷淡。日常再不過的對話、表情、眼神,讓看劇的我心裡癢癢的,感受到演員傳遞出來的浪漫。

外川的主動告白,讓野末在掙扎下面對自己內心對外川的真實喜愛和感受,在高潮迭起的轉折,野末與外川總算有美好的結果,彼此都知道是未來要陪伴一起的心裡重要的那個人。

日本為BL漫畫和戲劇的發源國,在故事敘述和劇情的呈現,仍是最能掌握氣氛和情境的細膩情節,不見得要演員賣弄青春肉體,讓觀眾瞳孔地震,血脈賁張的互動博吸睛度。

我看完日劇,再返回看漫畫,發現日劇在演員角色和場景設定,幾乎百分百神還漫畫裡的畫面和動作,實在非常驚人。

日劇
漫畫

25_05_23

【閱讀】張宏誠《午後的某次普魯斯特效應》

從唐山書店帶走張宏誠《午後的某次普魯斯特效應》詩集,就近在葉子咖啡找位子,佐咖啡與餅乾安靜的讀起詩來。詩集於2024年出版,當時是同年10月11日收到作者分享11月1日~30日在典藏咖啡館長安店展出〈買櫝還珠的現代寓言─ 張宏誠的紙袋詩個展〉,11月17日開幕暨新書分享會資訊。只是自己身心健康出狀況,當時正在治療調養無法外出,只能向作者表達自身情形。對了,很喜歡當時作者個展名稱裡使用「買櫝還珠」這個成語,成語的本意是購買装珍珠的盒子,卻把珍珠退還。用現在的話說,就是不要只看外在,不看內涵,捨本逐末,取捨失當。不過,作者有不同角度的闡述,有興趣可參考2024年11月27日典藏‧今藝術&投資,章郡榕的文字(連結)。

最近,看到作者在唐山書店有詩集分享會活動,還有去年展覽有不少觀展人分享資訊與好評,還有現場展出的照片。想起自己錯過作者的親自導覽和新書分享會,感到十分可惜。於是,找時間到唐山買書。

看到觀展人們分享現場展覽的照片,鈎起自己遙遠記憶。看著過往部落格上的留言和互動,不記得什麼時候開始和作者在網路產生連結。但是,記得作者喜愛在紙袋上創作詩句,透過照片和文字分享。想起曾經在臺北故事館展出過這樣的展覽,展覽前的徵件訊息,卻忘記分享給作者,直到展覽出來,才猛然想起。

在部落格當道時,作者不時會分享在紙袋上的創作。閱讀著出版的詩集,有些篇章文字是熟悉的,會想起作者在部落格上的分享照片和文字。也感受到詩集中,文字使大腦感受並產生畫面的力量,還有,從開始到最後,最多的就是「愛」,不管是文字或意象都是。還能連想到作者是因為許多的外在因素,如戲劇、時尚等。寫下了詩,留下記錄。書裡也呈現作者友人們手寫作者的詩,不同的字跡,帶來不一樣的溫度與感受。對了,〈連連看〉詩句夾一張卡片,是作者的巧思,讀者也能玩。

在詩集的設計,喜歡封面、封底、書頁上端和底部的眾多數字們,是圓周率,還有文字,其實除了詩集名稱,也有從詩摘錄的文字。封面、封底和內頁的數字串,有標清晰的黑字,也有紅字,不曉得有什麼意涵。不曉得作者是否分享過?書頁的設計不是單頁雙面,而是對折雙面的方式,不知道設計想法是什麼?

最近,作者在部落格(連結)和Facebook(連結)分享創作紙袋詩的創作理念和深入解析,支持實體書籍的同時,也能持續從網路看到更進一步的分享。作者很有文采,一手抒寫詩,一手寫法律文。

張宏誠《午後的某次普魯斯特效應》
買櫝還珠的現代寓言─ 張宏誠的紙袋詩個展

25_05_22

【生活】遲到的西北雨

晚間,聽到遠方傳來數聲轟隆巨響,不明所以。

過一段時間,大雨滂沱有如萬馬奔騰。

同時,雷公與電母不停著在天上鬥法,甚是熱鬧。

總算,連日的悶熱,迎來了,姍姍來遲的西北雨。

空氣中,顯露出下雨的氣味,

還有專屬夏日西北雨的沁涼。

臺語童謠〈西北雨〉

西北雨直直落
鯽仔魚欲娶某
鮕鮐兄拍鑼鼓
媒人婆仔土虱嫂
日頭暗尋無路
趕緊來火金姑
做好心來照路
西北雨直直落

西北雨直直落
白鷺鷥來趕路
翻山嶺過溪河
找無巢跌一倒
日頭暗怎樣好
土地公土地婆
做好心來照路
西北雨直直落

西北雨直直落
鯽仔魚欲娶某
鮕鮐兄拍鑼鼓
媒人婆仔土虱嫂
日頭暗尋無路
趕緊來火金姑
做好心來照路
西北雨直直落

西北雨直直落
白鷺鷥來趕路
翻山嶺過溪河
找無巢跌一倒
日頭暗怎樣好
土地公土地婆
做好心來照路
西北雨直直落

【食記】臺北市大安區∣葉子咖啡

到唐山書店買本詩集,走到旁邊的葉子咖啡,向工作人員點一杯藍山,一份餅乾,坐在角落,靜靜的空間和氛圍,只有店裡音樂的陪伴下,一邊喝著虹吸壺煮出來,溫潤甘甜和香氣盈繞,口感層次豐富的藍山。爽口不甜膩,充滿核桃和果乾的美味餅乾,舒服的慢慢讀完詩集。工作人員態度很溫暖。環境安靜又舒服,很喜愛。

葉子咖啡店裡
藍山咖啡與餅乾

25_05_21

【閱讀】陳靜宜《我說福建麵,你說蝦麵。》

陳靜宜《我說福建麵,你說蝦麵。》

陳靜宜《我說福建麵,你說蝦麵。》,這本書從參加新書發表會後至今終於閱讀結束,消化反芻完畢,才得以寫下一點點自己的心得。沒有一口氣讀完,而是看一點,一點點的接力每個篇章。這本書,很有份量,無論文字或圖片,其實看得很開心,只不過,不能在餓肚子時,晚餐後閱讀,不然,要是看到令我食指大動的圖片和文字,想覓食卻又無從找起時,那可是垂涎和自虐的行為。自己一向喜歡探尋食物背後的故事,這本書的每個主題,從食物帶著閱書人,從地理、陸地、海洋、風土、食材、氣候、文化、歷史、足跡,人群的移動,彼此之間的交流、對話、衝擊、火花,透過陳靜宜的文字,透露出溫暖和痕跡,一點一點的逐漸在心底累積重量。每個食物有它的獨特之處,不分軒輊,都有獨自精彩的美好,可以用一種開放廣闊的維度細細珍視品嚐。

25_05_16

【食記】臺北市大同區∣VEGAN AMORE蔬慕

感謝友人相約晩餐,讓許久不曾外食的我,能嚐鮮,也能好好聊聊。「VEGAN AMORE蔬慕」是我初到訪,友人則是第二次。週末晚餐時段大多不好訂位,中午訂位時,原本已經沒有可預訂的時段,只能提前或現場候位。感謝店家訂位工作人員,喬出位子給我們,確保我們有訂位,只是到場時要稍待整理,非常感恩。

點了「無花果蜜蘋優格水果沙拉 (Figs and Seasonal Fruit Salad with Apple Compote Yogurt Sauce)」,新鮮無花果、當季鳳梨、紅肉火龍果、新鮮藍莓、堅果、生菜、優格等,清爽美味,香甜可口。

第二道是「和風酪梨時蔬佛陀碗(Japanese Style Avocado and Seasonal Vegetable Buddha Bow)」,類似五行食物的概念,中間是新鮮酪梨果肉打成醬,四周分別是紅、黃甜椒、秋葵、毛豆、豆包、生菜、玉蜀黍、四季豆,底部舖層糙米、藜麥飯,一旁搭配一碟黃芥茉與胡蔴醬調合的濃郁醬膏。許多蔬菜皆是當季食材,簡單調味,以微烤方式料理,保留食材的原味與口感,單純吃即美味。糙米與藜麥飯煮得好,保有兩者的彈牙口感與咀嚼之間散出的香氣。前述佐酪梨醬或黃芥茉與胡蔴醬調合的濃郁醬膏,滋味皆合適,美味升級。

第三道是「青醬蕈菇蘆笱麵(Pesto Spaghetti with Asparagus)」,麵條完全附滿青醬,口感滋味濃郁,麵條口感剛好有彈性,搭配鮮嫩綠蘆筍和蕈類,還有配色小番茄,灑上松子與堅果碎粒,色澤繽紛,提升食欲,食指大動,口口皆美味。

三道皆為全素食料理,真是視覺、味覺、嗅覺與味蕾的豐富體驗。此外,空間明亮舒適,工作人員服務和態度皆讓人感到舒服。

無花果蜜蘋優格水果沙拉
和風酪梨時蔬佛陀碗
青醬蕈菇蘆筍麵