【閱讀】陳靜宜《我說福建麵，你說蝦麵。》

陳靜宜《我說福建麵，你說蝦麵。》

陳靜宜《我說福建麵，你說蝦麵。》，這本書從參加新書發表會後至今終於閱讀結束，消化反芻完畢，才得以寫下一點點自己的心得。沒有一口氣讀完，而是看一點，一點點的接力每個篇章。這本書，很有份量，無論文字或圖片，其實看得很開心，只不過，不能在餓肚子時，晚餐後閱讀，不然，要是看到令我食指大動的圖片和文字，想覓食卻又無從找起時，那可是垂涎和自虐的行為。自己一向喜歡探尋食物背後的故事，這本書的每個主題，從食物帶著閱書人，從地理、陸地、海洋、風土、食材、氣候、文化、歷史、足跡，人群的移動，彼此之間的交流、對話、衝擊、火花，透過陳靜宜的文字，透露出溫暖和痕跡，一點一點的逐漸在心底累積重量。每個食物有它的獨特之處，不分軒輊，都有獨自精彩的美好，可以用一種開放廣闊的維度細細珍視品嚐。