這食物真奇特!提供者應該知道這名稱吧!
根據探子回報,這是原產自泰國的羅望子。味酸甘。曬乾後可當乾果,亦可鮮果狀態烹調。很厲害吧?cccc....
hi what is the english name?HTACL
嗯,謝謝單姐HATCL我查了很久沒看到它的英文俗名倒是有學名,而且我發現它的原產地還分了不少地方,可能得整理一下,再寫上來。記得我看到的資料,它除了稱羅望子外,又可以稱「酸豆」
福熊老師重點就是連拿給我娘的人,自己都忘記了
This fruit is known as Tamarind, it's an important ingridient for Thailand's almost National Dish "Tom Yam Kong". There's more information at the attached link if anyone likes to know more about this unique looking fruit. ^^ http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/tamarind.html
謝謝單姐找了一篇報告來,這下子我想我不用去看資料、找資料啦!應該可以偷懶一下囉!
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這食物真奇特!
回覆刪除提供者應該知道這名稱吧!
根據探子回報,這是原產自泰國的羅望子。味酸甘。曬乾後可當乾果,亦可鮮果狀態烹調。
回覆刪除很厲害吧?cccc....
hi what is the english name?
回覆刪除HTACL
嗯,謝謝單姐
回覆刪除HATCL我查了很久沒看到它的英文俗名
倒是有學名,而且我發現它的原產地還分了不少地方,可能得整理一下,再寫上來。記得我看到的資料,它除了稱羅望子外,又可以稱「酸豆」
福熊老師重點就是連拿給我娘的人,自己都忘記了
回覆刪除This fruit is known as Tamarind, it's an important ingridient for Thailand's almost National Dish "Tom Yam Kong". There's more information at the attached link if anyone likes to know more about this unique looking fruit. ^^
回覆刪除http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/tamarind.html
謝謝單姐找了一篇報告來,這下子我想我不用去看資料、找資料啦!應該可以偷懶一下囉!
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