這道沙拉以新鮮干貝、蘆筍、蕃茄丁、苜蓿芽、核桃與濃郁醬汁配搭而成，干貝、蘆筍非常鮮甜，蕃茄丁、苜蓿芽很新鮮，核桃非常香酥，醬汁非常香濃，配上這些食材，口感、味道都很剛好。
用完沙拉，隨即而來的是他們家的黑麥麵包與綜合水果醬、奶油，明星羅宋湯、酸奶。黑麥麵包很香、很有咬勁，配上奶油與綜合水果醬，滋味非常的棒，不會太甜、太膩。有著大量蔬菜、甜菜根與牛肉熬煮的羅宋湯，配上酸奶，滋味香醇、濃郁、微酸、甘甜，非常好喝。
上圖是同學的「炭烤法式小羊背排佐甜椒醬汁」，肉的分量非常多，我嚐了一小塊肉，有先用鹽、迷迭香等香料先醃漬入味後，再做後續烹調。肉質非常嫩，入口有著迷迭香的濃郁香氣外，也可嚐到肉質本身的油脂香與甜味，滿好吃！肉的下面則是有一塊頗厚的烘蛋，料多實在。
這是我的「俄羅斯炭烤沙朗牛排」，我的主菜上菜時發生小插曲。其實在點餐時，我原本就是點這道，卻不知什麼原因，服務人員卻寫成另外一道。取走之後，我足足等了很久的時間。同學都已經吃了一半，我的食物才上桌。後來看到帳單，發現服務人員真的是寫錯的，實在是錯的離譜。連同學當場都證明我根本不是訂另外一個主菜，實在是太不專心了。多等待一些時間，食慾、心情多少也受到影響。肉質非常滑嫩、香甜，下面的蒜味奶油馬鈴薯泥非常好吃！旁邊一顆顆是將甜菜根放到紅酒裡去煮出來的，口感清脆。
最後，甜點與飲料一同上桌，這個芒果慕絲非常滑溜順口，滋味濃郁，卻不會讓我覺得噁心。熱咖啡滿好喝的，滿順口的。
用餐期間，和同學聊一堆事。同學說他哥哥和我一樣愛吃美食，愛自己下廚。但是，當他和他哥外出用餐，卻無法像和我出門吃東西時，能體會食材最原始的美味，他通常無法用很精準的方式表達出來。可是，和我一起吃飯，就可以清楚的把他對某樣食物的感受陳述出來。我只是笑笑，沒說什麼。
店名：明星咖啡館
地址：台北市武昌街一段5號2樓地圖連結
電話：2388-5733
傳真：2388-5736
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