首先上桌的是「桑椹檸檬汁」,沒有太甜膩,有桑椹的酸甜和檸檬的酸與香,在這不熱的夜晚,喝上一杯非常的透心涼,很舒服。
第二道上桌的是我的小碗乾拌麵(大紅),麵體不錯,口感有彈性,添加店家自製的辣油、肉燥,再灑上蔥花,就是香辣爽口的美好小食。只是店家的大紅,對我仍不構成威脅性,哈。
第三道上桌的是全蝦的紅油抄手,一樣是大紅。餛飩皮不爛有彈性,絞肉新鮮無怪味,蝦仁新鮮口感有彈性。一樣是淋上店家自製的香辣醬汁,再灑上新鮮蔥花,即簡單美味。
最後,我給自己追加的甜點-烏魯木齊冰,現剉的冰,灑上蓮子、枸杞、杏仁等好料,再加點煉乳、糖水(忘了說不要糖水),即是可以享用食材自然甘甜味,又甜而不膩的夏日消暑盛品。
其實,「餛飩舖子」經營至今即將滿10年,事實上是不需要我再做什麼宣傳。畢竟能在那附近做到現在也是作出口碑。只是想到自己也吃了好幾年,卻從未留下些許什麼,才想寫這篇留下自己喜歡的店家記錄。
店名:餛飩舖子
地址:台北市市民大道五段169號(近京華城)地圖連結
電話:02-2748-2338
傳真:02-2748-2339
營業時間:am:11:00-pm8:30(周日休息)
全蝦的紅油抄手 <--- 我超愛這個啊!(流口水ing)
回覆刪除大紅是指大辣的意思嗎?那.. 我可不行 :P
他家的抄手不只有全蝦,還有其他口味,肉餡、墨魚…等。
回覆刪除大紅是指大辣沒錯,單可以點小紅啦
看起來不錯吃說,
回覆刪除可是一下子熱一下子冰,
泥的腸胃受得了喔!
我現在已經不能這樣了>___<
福熊老師,這家的食物還不錯
回覆刪除對於忽冷忽熱,我的胃腸ok啊
到現在是沒有什麼狀況
可能小時候體質弱,底子打得還不錯哦
但是,這是不良示範啦
是應該像老師這樣才對