這是同學的「素咖哩」，料多味美啊，都是新鮮當令蔬菜，而且每一種口感都很好。同學嚐了也很愛，可惜，老闆的辣椒醬裡有大蒜，不然，同學也是愛辣一族，只是沒我吃得辣罷了。
這道是我的「茄子魚香咖哩」，茄子軟綿而不爛，仍保有應有的色澤與形狀。魚則是使用圓鱈，圓鱈的肉質，吃得出鮭魚的滑嫩卻不油膩，肉質上則是有彈性與咬勁，很好吃！咖哩醬汁的味道很溫和，這道主菜我還滿喜歡的。
這是老闆招待的「印度烤餅」添加的香料有阿魏、黑胡椒、肉荳蔻等，烤餅口感很脆，品嚐的過程中不時散發出迷人的香氣，還帶點辛辣味，我和同學都很愛。
朋友是最晚到的，這是朋友點的「蛤蜊蔬菜咖哩」，蔬菜一樣很多，而且跟素咖哩一樣，都是當令蔬菜，蛤蜊肉新鮮，但是煮得稍為過火些，肉煮掉了，有略縮水一些，但沒有太老。朋友也是滿喜歡的。
後記：從生日當天第一次去，到前天這餐已去了5次，是該暫緩一會兒了。休息一陣子再去嚐鮮吧，最近來換換口味好了。另外，也是我真的累了，今天很疲倦，所以文字寫得少，想早點休息了。
原味咖哩屋（雖與公館那家同名，但與公館那家無關）
地址：台北市牯嶺街5巷1號
電話：(02)2396-1877
營業時間：11:00-15:00、17:00-20:00
p.s.老闆目前周日固定休，其他日不定休。建議前往之前，先電話聯絡是否開店。
沒有留言 :
張貼留言
請使用Google帳號登入留言。
如果沒有Google帳號，利用「名稱/網址」留言，謝謝。
歡迎留言，審核後發佈。