快兩年沒到餛飩舖子了，和朋友離開克立瑪之後，因為中午吃接去喝咖啡沒吃午餐，還是想吃些「熱食」。想到20分鐘路程外的餛飩舖子就在朋友家附近，於是和朋友一道走，還可以邊聊天。
才一走進店裡，老闆隨即就認出我來，真是好眼力！12年來如出一轍的小店，店內的裝潢小物和好聽的音樂，都是老闆的收藏。店裡沒客人，過了中午繁忙的時段，別有一種輕鬆的味道。老闆雖然忙著事情，還是和我聊聊天。
原本說不吃，要回家的朋友，卻隨我踏入餛飩鋪子，也點了餐，哈！
由於老闆將店裡其中一台冷氣送修保養，我們抵達時正好廠商來安裝，於是老闆忙著盯冷氣安裝和測試。還沒有空煮我們點的熱食，於是我先點個「烏魯木齊冰」消暑。
烏魯木齊冰是在剉冰擺上蓮子、桂圓、枸杞、杏仁與葡萄乾，最後再淋上煉乳，真的很清爽好吃。
朋友不辣的鮮肉紅油抄手，看起來就很好吃！朋友家就住附近，不過他也很久之前吃的。
我的大紅乾拌麵，不過這個大紅是比店家的大紅還要辣，正確的說比照小阿姨的辣度！真是香辣好吃，簡單的肉燥、蔥花、芫荽、黑胡椒粉和老闆自製辣油，麵條有彈性與咬勁，不會過於軟爛，真過癮。
朋友的雞絲涼麵，一樣彈性有咬勁的白麵條，搭配上蒜泥、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、花生粉、蔥花、芫荽和老闆的自製醬汁，朋友充分混合後品嚐，說味道與口感真好！
由於老闆忙著做冷氣安裝後的善後，忘了我的鮮肉紅油抄手，經我提醒後沒多久就送上來了。同樣是比照小阿姨辣度的超大紅！真是新鮮結實的餛飩，滋味香辣好吃！
老闆提醒我，不夠辣可以跟他說。才吃了一顆，就覺得不夠辣！老闆馬上把整罐自製辣油端來給我，老闆是用瓷器的茶海來裝辣油。其實老闆的自製辣油，後勁很強，一開始沒什麼辣度，隨著口腔溫度的催化，辣與麻隨之提昇而明顯，超讚的啦。最後，朋友在吃完涼麵，也點一份烏魯木齊冰來吃。離開餛飩鋪子，和朋友走到京華城就分道揚鏢囉。祝福朋友外國讀書順利，還好現在網路很方便，隨時都能聯絡啊。
店名：餛飩舖子
電話：02-2748-2338
地址：臺北市松山區市民大道五段169號
營業時間：11:00-21:00（例假日照常營業）
餛飩鋪子賣的東西多元
回覆刪除http://beatleswang.blogspot.com/2008/03/blog-post_5062.html
回覆刪除魚兒餛飩！
對呀，他們賣的東西不少，
回覆刪除都很好吃啊！
久久吃一次都會懷念，
真的沒辦法去吃，
就會請老闆冷凍宅配，哈！
好好喔，有格友包的餛飩耶，
原來披頭王也愛吃紅油抄手啊。
Jun你是吃多辣啊? 光看照片A-Mao就頭皮發麻!
回覆刪除A-Mao，你問我吃多辣，
回覆刪除我還真的不知該怎麼說。
這麼形容好了，
麻辣鍋大辣再加辣的辣度，
喝了湯還可以面不改色！
愛吃的炸雞排，
可以兩面都是紅咚咚滿滿的辣椒粉，
而沒有胡椒粉。
不過，近來辣已經吃得比較少了，
但是一吃還是可以吃很辣。