2009年6月14日 星期日

[臺北市]七條龍炭火燒肉西門店

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今天小妹生日,之前小妹就說要請大家到七條龍吃燒肉。去七條龍數次,不過都是去微風店,倒是頭一遭到西門店哩,也是我第一次用相機記錄七條龍。七條龍微風店我們較熟悉,比較過後還是比較喜歡微風店較寬廣的感覺,而且七條龍開業很久了,從1979年至今,有30年了。
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店內的裝潢擺飾、特地營造的氛圍,很有日本燒肉店和居酒屋的味道,牆上貼著大字的日語漢字菜單,一整個很有感覺。
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桌上的調味料,蒜蓉、辣椒醬、醬汁、蔥花、檸檬都是烤物的蘸料,不過,我倒是都沒碰,選擇吃原味。基本上七條龍的食材品質不錯,原味就很好吃了。
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除了娘與我外,小妹還邀請外公、外婆、大阿姨、小阿姨、表姊、表妹和未來的表姊夫共10人一起聚餐。人多的好處,就是可以點很多種類的食材一起分享,也造福我可以一次拍不少照片記錄。
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炙熱的炭火已經上桌,不斷傳出熊熊熱氣,即將可以開始烤肉了。我們點了特選牛料理及海霸王料理套餐,其餘則是單點。
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▲首先上桌的是海藻沙拉,蔬菜與海藻很新鮮,醬汁酸酸甜甜很開胃!
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▲再來是大白菜泡菜與蘿蔔泡菜,滋味很道地、入味,酸、辣、香味頗重,口感很脆,很好吃。
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▲無限量供應的茶,我吃燒肉喜歡配茶,有去油解膩的效果。又不必額外花飲料的費用,此外套餐有送幾杯可爾必思。
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▲牛五花,很漂亮的花紋,肉質軟嫩鮮甜。
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▲上等牛五花,嫩而有彈性。
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▲鹽蔥特選牛舌,肉質很軟嫩,有彈性。
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▲豬五花,滑嫩順口。
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▲烤熟的牛五花,很嫩、有彈性。
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▲七條龍附的高湯。
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▲灑了芝蔴的白飯,我完全沒碰。
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▲很像牛五花,但我不確定,很嫩、有入口即化的感覺。
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▲蔥段豬培根,肉質有彈性與咬勁。
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▲甜洋蔥,烤洋蔥很甜,很好吃!
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▲花枝、雞肉、雞胸軟骨,花枝很脆、有彈性,雞肉嫩而有汁,雞胸軟骨很脆。
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▲生鮮香菇與杏鮑菇切片,很鮮甜。
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▲椒鹽松阪豬,肉質甜而嫩,入口即化的口感。
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▲菲力牛,鮮甜、軟嫩有咬勁。
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▲大腸,烤起來脆而有彈性,很好吃。
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▲飯糰,外表烤得有點乾焦的鍋粑,香香脆脆的口感,熱呼呼的很過癮。
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▲絲瓜很滑嫩,有脆脆的口感。
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▲大蛤,肉質有彈性、咬勁,湯汁新鮮甘甜很美味。
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▲鯖魚、秋刀魚、蝦、干貝、魚下巴、牡蠣,鯖魚與秋刀魚的肉質很滑嫩,蝦很新鮮清甜,肉質有彈性。干貝很有彈性、滋味清甜,魚下巴肉質很軟嫩,牡蠣很大顆,很鮮、很甜。
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▲紫菜豆腐魚片味噌湯,使用甜味噌,湯頭偏甜,湯內除新鮮紫菜、豆腐、魚片,還有油條,魚片肉質有彈性、新鮮甘甜。
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▲烤麻糬,麻糬烤得軟軟的,外皮有點焦焦的,蘸上白色的醬汁,再沾上滿滿的花生粉。內部很燙口,口感很軟嫩、彈性,很好吃!
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▲這是七條龍送的蛋糕,只要顧客是當天壽星,核對確認後,店家會送一個蛋糕。還會幫我們把燈光調暗,還和我們一塊兒唱生日快樂歌說。
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這頓午餐,家人們不僅吃的滿足,氣氛也很愉快,一邊聊天一邊用餐,就吃了4小時。結束之後我們走到附近的楊記吃花生玉米冰啦!外公、外婆至少有20年沒來逛西門町,難得來一趟特地幫兩位老人家留下記錄。

店名:七條龍炭火燒肉西門店
地址:臺北市萬華區武昌街10號

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