2010年3月8日 星期一

辣根香頂級麻辣鴛鴦鍋

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下午接到娘來電告知,晚餐自行解決。由於氣溫下降,讓人很想吃麻辣鍋,想到3月剛開的這家店—辣根香頂級麻辣鴛鴦鍋,於是約了兩個朋友一塊到這家店用餐。

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上星期經過新光三越時,就有拿到照片中這張宣傳單,準備上樓到餐廳前,又再樓下拿到同樣的宣傳單,正好可以打折又享用一壺免費的酸梅湯。雖然,宣傳單上面印著大大的哈根達斯冰淇淋,但是,並不是為了這個目的,而是純粹想吃個熱熱的火鍋罷了。

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店內空間很大,位置很多,有包廂。

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有隔板分割的座位區,也還有些隱私,另外還有較開放的位置。
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餐具
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才剛坐定,服務人員先送上一盆綜合時蔬。
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同時,服務人員送上點菜單,讓我們點菜。
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鍋底有5種,麻辣鍋、蒙古鍋、養生鍋、蕃茄鍋、昆布鍋,我們選了麻辣鍋與蒙古鍋,後來發現麻辣鍋底味道普通,倒是蒙古鍋很不錯哦!也許其他的養生鍋、蕃茄鍋和昆布鍋也不賴吧,有機會可以再試試看。
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時令時蔬,原本店家提供的是大陸妹,不過我和另一個朋友不愛大陸妹煮火鍋,於是店家貼心幫我們換成綠花椰菜。
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頂級牛五花、頂級霜降牛、頂級雪花牛,肉質軟嫩鮮甜,品質還不錯。
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海鮮拼盤,不曉得為何會有牛肚就是,食材有新鮮。
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綜合菇,有香菇、金針菇、杏鮑菇、秀珍菇,新鮮好吃。
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凍豆腐、豬血糕、豆皮,吃麻辣鍋都會點,豬血糕煮到入味、很透軟。
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南瓜煮到很剛好,軟嫩香甜可口。
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蒟蒻絲,墊胃用的。
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蛤蜊很新鮮,是活的,還會動哦,而且已經吐沙吐到很乾淨,而且我們煮得時間抓得很準,一開馬上就拿起來蛤蜊肉是飽滿含水的狀態,超鮮超好吃的啦。
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手工花枝丸,不錯吃。
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滷大腸,雖然不是大腸頭,但是還蠻大塊的,燙一下就可以吃,滷得入味,不錯吃。
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牛肚,已先滷過,口感很好,只是搶快,還沒對焦完畢,就按了快門,也沒注意,下一張百葉肚也一樣。
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頂級牛五花,肉嫩好吃。
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小羊五花和梅花豬,肉質軟嫩香甜,梅花豬有嚼勁。
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酸梅湯,不錯喝,有宣傳單,所以這壺店家請客。
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吃得差不多,想結賬了,店家還附上水果和甜點,已經吃飽的我們,有些錯愕,想不到還有呢。水果的品質不錯,都有甜哦!只是,我們明明有3個人,有的水果卻只有2個,只好挑自己想吃的,吃完就好。
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還有附上甜點,甜點是芋泥和芋頭顆粒弄成球狀,外面蘸上椰子絲和花生粉,芋泥和芋頭不會過於甜膩,蠻不錯吃的。原本只送來兩顆,我馬上跟服務人員說,我們有3個人,卻只有2顆喔,服務人員馬上就再送上一顆,我就把三顆放在一起拍照。
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其實3個人都吃飽了,但是,想到還有冰淇淋還沒吃耶。還是去嚐了一點,店家在宣傳單上主打哈根達斯的12種口味冰淇淋,但是,當我們到現場時,其中的朋友發現到有俄羅斯冰淇淋,也就是照片中的卡比索。當然,我也有吃哈根達斯,而且挑了幾個自己愛吃的口味嚐嚐,但是就沒有拍照。有趣的是,哈根達斯都快被挖完了,但是冰淇淋還很硬,有夠難挖的啦。
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吃完哈根達斯的冰淇淋,我接著品嚐來自俄羅斯的卡比索冰淇淋,在這有4種口味,香草、草莓、芒果、提拉米蘇。卡比索的冰淇淋,口感很軟滑,甜而不膩,我覺得比哈根達斯的好吃。有趣的是,卡比索的冰淇淋幾乎沒有人挖,我想大概是大多數臺灣人對俄羅斯的冰淇淋比較陌生的緣故吧。
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但是卡比索的冰淇淋相對於哈根達斯,要來得柔軟軟滑,好挖多囉!真是蠻好吃的冰淇淋,希望來自俄羅斯的卡比索冰淇淋,能見度可以提昇呀。其實本來不想寫這麼多字,想說把照片貼一貼,寫上食物名稱就好,但是這就不是我會做的事,還是敘述一下。總體而言,店家的環境寬廣,很舒適乾淨,服務人員態度誠懇,食材新鮮度和品質蠻不錯的,以平時中午399,晚上與例假日468(一成服務費另計)來看,其實是OK的。

p.s.突然想到,忘了拍牡蠣,話說牡蠣很肥美、新鮮、大顆、清甜呢。

館前店:臺北市中正區館前路12號5樓
電話:02-23121926

4 則留言 :

  1. 因為牡蠣太晚送來,所以馬上就被送進鍋中啦

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  2. 這間裝修時我就在想不知道好不好吃,沒想到你手腳這麼快!我也要來找個時間去吃看看

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  3. 三月底蕙琦有揪團要用餐哦!
    我只是剛好那天被告知晚餐自己解決,
    於是乎就找了人一起去吃。

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