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吉馬陳蚵仔麵線大王許昌店 |
吉馬陳蚵仔麵線大王最近在許昌街開分店,中午找了3個同事一起去吃看看。
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許昌店內部 |
「吉馬陳」就是前吉馬唱片、大信唱片的老闆陳維祥先生,在唱片業極不景氣下,憑著他從小在嘉義東石布袋一帶長大,轉業賣蚵仔麵線。
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四人份的套餐擺一起,看起來很澎湃。 |
第一次來吃,直接點套餐,一方面比較划算,另一方面也可以比較彼此不同之處。A餐是小碗蚵仔大腸麵線+古早酸梅湯+山豬肉香腸,B餐是將山豬肉香腸換成狀元粽。我雖然點的是A餐,不過我把小碗麵線換成大碗。
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A套餐 | | | | | |
我的A套餐,麵線是大碗的。
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大腸蚵仔麵線(大碗) |
麵線口味對我而言是偏重鹹,麵線本身煮得不錯,沒有糊糊爛爛的,蚵仔很新鮮,又很大顆,吃起來很過癮,大腸有彈性和口感,滷得顏色很深,但是味道也偏鹹,而比較沒有香味。蚵仔和大腸分別有6-7個,算是很夠意思了。
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古早味酸梅湯 |
酸梅湯口感偏薄,味道偏酸,酸梅味很淡,倒是仙楂味偏重。
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山豬肉香腸 |
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山豬肉香腸 |
香腸吃起來口感有彈性,不會乾澀,還不錯,但是對我而言,味道也是偏重,和麵線比起來算是比較淡的。
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狀元粽 |
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狀元粽 |
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狀元粽 |
迷你狀元粽,除了糯米外,包了一塊豬肉和香菇,至於味道如何,我不清楚,因為是同事吃的。
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辣椒醬 |
辣椒醬是以辣椒粉和蔴油調製,蔴油味很重,辣椒粉沒香味,辣味不太夠。
麵線的價錢和味道還可以,是可以再吃的店。
電話:02-2382-0757
傳真:02-2382-0717
地址:臺北市中正區許昌街12號
山豬肉香腸!!!!!!! 我愛!!!!!!
回覆刪除來臺灣旅遊時,可以去吃看看。
回覆刪除那天有看到這家店,人還蠻多的耶
回覆刪除下次去台博時也要去吃吃看
妳會經過許昌街喔。
回覆刪除前幾天經過許昌街,意外發現這家店消失了。
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