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2010年4月22日 星期四
[鳳林鎮]水果婆婆樂活工作坊.水果豆腐乳
水果婆婆的豆腐乳眼見都快被吃光了,還沒記錄下來。這是先前同事到花蓮時,無意間在農產品展售會上品嚐時發現到的好吃豆腐乳。回臺北後,同事唸唸不忘,於是發起團購,我也愛吃豆腐乳,不論是直接配稀飯或是做為食材的蘸醬,還是入菜當調味料,豆腐乳是我做菜的好幫手之一。
照片中的玻璃罐是原味的,水果婆婆的豆腐乳是可素食的。左邊那塊是原味的,右邊是辣味的,其豆腐乳品嚐起來的口感溫潤滑順、質地扎實綿密。
電話:03-8771267、03-8771767
地址:花蓮縣鳳林鎮大功街20號
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