[雲林縣大埤鄉]日日興新鮮現宰羊肉爐

第二次來吃日日興新鮮現宰羊肉爐，依舊生意強強滾，去年7月叔叔嬸嬸第一次帶我來吃，印象深刻的好吃！

檯子上是新鮮現宰的羊肉，有羊瘦肉、羊五花、內臟等。

店家的價目表

羊油麵線，羊油均勻覆在麵線上，羊油很溫潤，口感很特別。

燙羊皮，羊皮很滑嫩，很有彈性、很Q，很好吃！

羊肉爐，一斤的羊五花和羊瘦肉，羊大骨清湯。

   羊肉湯非常新鮮清甜好喝，羊五花肉肥而不膩，很有彈性，很好吃！羊瘦肉不乾澀，也是有彈性。肉質完全沒有腥膻味，新鮮清甜。

羊粉腸，新鮮有彈性很美味！

盛一碗羊五花和羊瘦肉，羊五花有帶皮，口感很有彈性、香味四溢。瘦肉不乾澀，很有彈性，部份有帶筋，感覺像是肝連的感覺，口感也蠻棒的。

店家老闆娘招待的空心菜炒羊肉，實在是很下飯的配菜，突然覺得少一碗白飯。

謝謝叔叔嬸嬸的招待，這家羊肉真的是蠻好吃的。上次吃完之後，回家上網查詢，才曉得這家羊肉爐店，在地方上非常有名。一年四季都營業，不像臺北只有冬天才有羊肉爐可吃，在夏天，吃羊肉爐的人也不在少數。

電話：(05)5910442
地址：雲林縣大埤鄉延平路三段590號
營業時間：11:00-1:00（週一～四、日）、11:00-2:00（週五、六）