2012年7月24日 星期二

舌尖上的中國 A Bite of China

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=uxmVQR80BT0]
上週四晚間10點,公視開始播放這個紀錄片。其實Youtube上也可以找到7集的內容,每集的主題都不同,跑遍不少地方進行拍攝,蠻有質感的紀錄片,但是我還是會等公視播映的。

上週四播第一集,主題是「自然的饋贈」。 在這集的紀錄片中,提到不同的地區的人們如何應用大自然的資源,和永續使用的經驗,來自祖先傳承的教誨和智慧。除此之外,也提到食物的來源、歷史演變和背景故事,也有從美食角度去介紹,不知不覺就會一路看到完。 

導演陳曉卿可能是感性的人,從他拍攝的畫面,取材的角度和內容,覺得他對食物的尊敬心理和投入其中濃厚的情感,還有那溫暖的感覺和溫度,熱熱的。

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