2012年11月11日 星期日

[臺北市中正區]MR.拉麵(已搬遷)

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10月下旬才在南陽街開展的新店面,只是我一直到週四,因為上班的關係,店老闆在捷運站口發傳單才曉得有這家店。先前的宣傳完全不知道,明明就在公司後面而已。
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辣味噌地獄拉麵。
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MR.拉麵
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蒜味拉麵。
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小黃瓜。
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牛蒡絲。
一直到昨晚,才想起這家店,上網看了十幾天前開幕,其他人去吃的心得。發現星期日有營業,於是決定選擇有上班的星期日,找同事一起去吃。星期日這天,本來補習、上班的人就少,也比較能看出一家店的經營狀況。

12點多到店裡,人不算少,找到位置坐好後再點餐。點餐完畢,我取了兩碟小菜,同事去拿茶,約6-7分鐘,我們點的麵就陸續上桌,上菜的速度算是蠻快的。湯頭算是濃郁的,而且不會太鹹和太油,麵條口感有彈性,不會太硬或太軟爛。正常的麵量,女生吃剛好,男生加一次麵就差不多飽了。

我的辣味噌拉麵,有辣度但是不嗆,是很溫和的,雖然點特辣,卻也不會太辣,但是吃完還是會流汗。同事的蒜味拉麵,有很濃郁、很香的蒜味,叉燒肉不會太乾,有自然的肉味和飽含肉汁的濕潤和軟嫩。MR.拉麵豚骨湯頭濃郁不鹹,黃金蛋看起來也還不賴。小菜取了小黃瓜和牛蒡絲,不錯吃。牛蒡絲有脆度和牛蒡絲的原味,纖維不會太老。環境還蠻乾淨的,服務人員的態度還可以,感覺是可以再去的店家。

電話:02-2361-3459
地址:臺北市中正區南陽街21-4號
營業時間:11:00-21:00
網站:www.mister-ramen.com

5 則留言 :

  1. 最近經過台北車站,拿了幾次他們的傳單,很認真在宣傳,發傳單的好似是日本人...不知道是投資的老闆,還是師傅呀?!
    讀了你仔細的食記,看來是家值得嘗試看看的店呢~

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  2. 嗨!waye~發傳單的是日本人,也是老闆沒錯。就是前日本東京都議員,也是前一風堂的管理行政主管。

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  3. 蝦密!!!這麼厲害,哇!那一定要去吃吃看~身段很柔軟的老闆呀!

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    1. 這…有這麼驚訝!?畢竟曾經是議員,也是要為民喉舌,身段不放軟怎麼行,您說是吧。

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  4. 今天同事告知,這家店已經搬離南陽街,已經搬到公館商圈。

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