嘉義縣新港鄉光復本產牛肉店,是冢很裝潢非常簡樸的牛肉火鍋和中式料理店,店名就是老闆的本名,而且老闆有做過水族業,從店裡的照片、大魚缸和裡面的魚就可以看出來。 |
滷牛肉與牛蜂巢胃切片,滷得入味而不死鹹,不錯吃。 |
店家推薦這是他們的招牌-三絲捲,也是雞捲的一種,不過,我倒覺得這個沒有點的必要。 |
一般牛肉都是切片,這家是以切塊的方式入鍋,而且會先滷過,有彈性和咬勁,但是口感適中,湯頭點的是紅燒的,有自然的甜味,卻清爽不油膩,湯頭真是不錯喝,讓人一碗接一碗。食材不少,而且愛吃牛雜和其他的食材可以再另外加點。 |
手機:0937-270304
地址:嘉義縣新港鄉南港村99號
營業時間:10:00-21:00、星期六16:00開始營業
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