2013年6月13日 星期四

池波正太郎 食桌情景

[caption id="" align="alignnone" width="768"]R0048213 池波正太郎 食桌情景[/caption]

把池波正太郎的《食桌情景》看完後,覺得這本書,雖然是在講食物,但是,從食物連結出去的人與人之間的情感交流才是重點。這樣的飲食散文,不禁又讓我在閱讀當中,不時連想到林文月老師的《飲膳札記》,頗有異曲同工之妙。

但是,不同的是,這本書是池波正太郎在1960年代到1970年代的飲食日記,裡面的內容和敘述的事情,從他小時候與家人的互動,到二戰前後均有詳細的故事,同時,對於他在日本各大城市的吃食也有仔細的記錄,看著看著,也會好想去吃吃作者吃過的店,只是,不曉得那些店至今依舊安在否?說不定,有的早就消失了。話說,不曉得是什麼原因,譯者會想把這本書譯成中文?在作者已作古的狀況下,時代也有很大的差異,而這本書的內容,原本也是池波正太郎在日本平面媒體上的連載,後來才集結成單行本。倒是很輕鬆好讀。

反而在一開始,當我看到池波正太郎先生和母親和太太之間的互動,讓我對這家人的互動感到不習慣,婆媳為了做菜而吵架,最後是男主人一聲令下,太太做飯給先生吃,媽媽做自己和媳婦的飯菜,而且要作者吃完,兩人才可以用餐。說實話,是蠻大男人的,但是,不曉得作者是否希望藉由這樣的方式,讓妻子學習媽媽做菜的方法和經驗的傳承,就不得而知。只是單純我從裡面的對話去推敲出來罷了。

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