風味越南小吃 QUAN AN VIET NAM。[/caption]吃完午餐，走出店外要拍照紀錄，同學就店在門口當路人甲麻豆，手上還拎了一把吉他。
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同學的酸辣海鮮麵。[/caption]同學點的酸辣海鮮麵，看起來真是料多味美！我喝了一口湯，很清爽，味道很豐富。同學說這碗麵實在是好吃！
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鮮牛肉河粉。[/caption]我的鮮牛肉河粉，食材一樣很多元，而且香料食材不少，湯頭很爽口，滋味鮮美。對了，一旁有切塊檸檬、生辣椒等調味料可以自行調味。
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酸辣豬耳絲。[/caption]看到這道小菜，心想沒吃過，特地點來吃看看，新鮮食材的酸與辣，爽口不油膩！豬毛處理很乾淨，沒有腥味和怪味！口感有彈性又軟嫩。
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海鮮生春捲。[/caption]同學想吃生春捲，點了一份海鮮生春捲，老闆很貼心，還準備兩個小碟子的蘸醬給我們使用，顯然是男女有別之意。不過，蘸醬的味道是一樣的。
上午到醫院門診結束都快12點，回到板橋都過中午，同學也在板橋上課，剛好一起約了簡單吃個飯。就在四維路的市場上看到這家新移民越南籍婦女開的小吃店，店裡簡單明亮、環境乾淨，看到新移民開的小吃店或餐廳，我通常都會找機會去吃新移民家鄉味，印象中吃過幾家越南小吃，都還蠻不錯吃的。
電話：0961-319-809
地址：新北市板橋區四維路127號
營業時間：10:00-21:00
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