[臺北市大安區]Pappa Rich金爸爸馬來西亞餐廳

臺北的Pappa Rich金爸爸馬來西亞風味餐廳。

馬來西亞的Pappa Rich在臺北開了分店，5/21正式對外營業，朋友約我來嚐嚐，由於沒吃過馬來西亞在地的店。而朋友自己有吃過，所以朋友可以知道來到臺灣的口味是否始終如一。 店內風格走古典風。

 店內的感覺，有新古典風格，有來這家店的人，可以去參觀他們的廁所，有一定的風格。雖然是餐廳，其實早上8點就營業，有不少人早上就來吃飯了。 咖哩叻沙。

由於朋友想嚐鮮，就讓朋友點菜，點了這道「咖哩叻沙」，對我而言，風味濃郁，也蠻好吃的。不過，朋友說這滋味不像新加坡、馬來西亞的口味，比較像印尼方面的口味。 炒粿條。

這道炒粿條，滋味很入味，而且粿條的口感很剛好，我和朋友都很愛！我的感覺像是另類版的「干炒牛河」，雖然是炒海鮮，不是牛肉。但是有鍋氣，真的好吃，而且不油又清爽。 椰漿飯咖哩雞。

嗯，到這家店，就是要點「辣死你媽」，哈哈！其實是馬來語「椰漿飯」的諧音，這樣真的很好記。馬來西亞有部電影〈辣死你媽 Nasi Lemak 2.0〉就以這個馬來語食物的名稱，用來形容馬來西亞國內的政治、文化和族群的關係。飯用的是泰國香米，不過煮得有些軟，雞腿很入味，醬汁很濃郁，超下飯。經朋友說明，我才知道，原來椰漿飯的重點是旁邊的辣醬才是整盤飯的焦點。如果，辣醬不好吃，或是大家的風味都一樣，不是自己做的，那就沒意思了。而旁邊的辣醬很不錯！我們都是一口飯、一點辣醬配著吃。如果臺灣有賣的話，那我也可以買回家配飯吃。 爸爸蝦麵。

這碗「爸爸蝦麵」，湯頭是用蝦頭熬湯，但是，我們覺得厚度不夠，有點水水的，口感不夠濃郁，但是還是吃得出有蝦味。 雞肉沙爹。

這是「雞肉沙爹」，吃起是偏甜的滋味，我是不愛吃甜的。有點不習慣，不過朋友一吃就知道，這是偏印尼的口味。其實是蠻不錯吃的，肉質很扎實。 寶貝冰。

最後，朋友點了一份甜品「寶貝冰」底部的碎冰，上面有椰酥、紅豆與仙草。椰酥的香氣不足，紅豆的滋味還不錯，不會太甜。仙草有蜜過，是蜜仙草，有糖的香氣，甜而不膩。但是，白白的那個，吃起是軟軟或QQ的口感，但是，竟然有吃到裡面沒煮透的，口感是硬的。 

才正式營業一星期，也許還有在調整的地方，服務可以再主動，做得更好。話說回來，環境很優，是很適合三五好友與親朋偶爾聚餐的地點。 

電話：02-2751-2181 

地址：臺北市大安區市民大道四段102-1號1樓 

營業時間： 

8:00-23:00星期日-星期四 

8:00-24:00星期五-星期六 

消費：現金、刷卡 

網站：Pappa Rich 

Facebook：PappaRich Taiwan