[新加坡]真美珍咖啡及西菓店

真美珍咖啡及西菓店得店面

單單帶我到加東區，我們到這這家加東區老字號的「真美珍」老咖啡店，看得出來很有歷史。

騎樓

在騎樓就能看到甜點櫃裡的點心。

櫃子裡的甜點們

甜點櫃裡的甜點，都是真美珍自己做的，重點是，櫃子很明亮、乾淨，就連點心看起來都很好吃的樣子呢。

店裡的坐位

這樣的座位，讓我想到到新加坡第一天，我們一大早去的那家咖啡店，裡面也是這樣的桌子和椅子。想必有這樣的椅子和桌子的咖啡店，至少都有一定的歷史。而且，很好玩的是，店家都很愛使用圓桌呢。這樣的家具，其實也很耐用又耐看。

蛋塔和看起來好好吃的甜點們

直的很想趕快吃它們呢！

蛋塔近照

說實在，這蛋塔非常吸引人。但是，吃了之後，味道和我在臺灣吃到的滋味截然不同。有類似吉士的味道。皮很酥，甜度較高。配咖啡剛剛好！

kopi o 和kaya小餐包

一般都是看到吐司塗kaya醬和弄一塊牛油在上面。真美珍反而是用類似小圓麵包或小餐包，對剖切半後，塗上厚厚的kaya醬，再加上一塊厚厚的牛油。只能說，就是很過癮！口感和吐司完全不同！但是兩種我都喜歡。咖啡也不錯喝，只是薄了些就是了。

歷史氛圍的空間

來時正好人不會太多，大家都各自吃各自的，而我卻專注看著後面煮咖啡的工作人員。這樣的空間、擺設，是生活的咖啡店，或說就是當地的早餐店吧。絕對不是觀光客來朝盛的景點。

Chin Mee Chin Confectionery
204 East Coast Road Singapore
營業時間：8:00-16:30（星期二-星期日）
星期一公休