2016年12月8日 星期四

【食記】新北市汐止區∣海倫咖啡

2016-12-08_09-34-10
海倫精選濾掛式綜合咖啡

2016.12.7
不知不覺,大阿姨送的生日禮~海倫咖啡掛耳包也快見底了。雖然是綜合豆,有時想喝淡一點,習慣在沖好後,再對些熱水,結果讓咖啡的層次被放大,反而裡面的果酸味變得更為明顯,尤其是柑橘的果酸味尤其突顯,有像在喝橘子汁似的感覺。喝起來,微果酸,卻又溫和、舒服和順口。謝謝阿姨送的咖啡~

每次喝海倫咖啡,就會想到當學生時,就到過他們的館前店,這麼多年過去,那時去的館前店還在,出社會工作,尤其是博物館這一段時光,海倫咖啡也是我經常駐足的地方。有時,想喝杯咖啡,過個馬路就可以喝到美味的黑咖啡。後來,還因為家人的關係,認識了海倫咖啡的老闆們,也是很有趣的一段緣份。

電話:02-2627-1022
Facebook:海倫咖啡

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