2017年1月31日 星期二

【展覽】臺南市安南區∣好好吃:臺灣飲食文化特展

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2017.1.10

「好好吃:臺灣飲食文化特展」也是我想到臺史博看展的原因之一,結果,去看展前,才知道原來是巡迴展,好大的一個巡迴展。照片還沒拍完全部耶!首站是臺中的科博館,也不知道為何沒注意到這個展覽的資訊,直到臺史博展出,才知道。這個展覽,從吃的常民生活開始,然後,就發現了很像我們的食物與食品的食安展,還有友善農友、友善環境與生態,節氣與食物的關係,先民的採集、漁獵和農耕生活,又很像在先住民展的味道。和吃有關的俚語,翻面的設計,也很熟悉。倒是裡面有一句,我超愛的!然後,也有腳踏車,賣冰的,簡直就是在說武車,常民小吃-路邊攤、雜貨店、剉冰,陳樹菊的菜攤也復刻出現,農曆民俗年節、節氣等祭禮的禮俗和要準備祭祀的食物,與食物有關的器具、家具等,檳榔攤。原住民看南島語族的食物與文化,那人偶不就是臺博館原住民人偶的復刻版嗎?流水席、臺菜文化、永續海洋與海鮮,從食物看資源與廢棄物分類等。一個特展裡,包羅萬象了許多的內容。

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