2017年1月7日 星期六

【食記】臺北市大安區∣盛園絲瓜小籠湯包

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絲瓜小籠湯包
2017.1.7

意外的邀約與集合,和Kao和Yang一家人齊聚在盛園,吃飯不是重點,反而聊天才是此次聚會重點。那天與Yang在線上討論聚餐地點,考量配合小朋友作息,習慣找離小朋友家近的。討論了一輪,幾乎把永康街一帶的店家討論遍了,最後,很開心、很有成就感的決定了我們的聚餐地點就在盛園,也意外知道,原來Yang也是美食愛好者。所以這天的聚會,根本是4個美食愛好者的聚會嘛!Yang的另一半也是很厲害,Kao也是本來就知道的。上圖就是盛園家,最有名而且好吃的絲瓜小籠湯包,清甜而且多汁,好吃到我們又加點一籠。
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芝麻糊
Lao先生推薦的芝麻糊,好喝而且不甜,還有濃郁的芝麻香氣,口感上有厚度,卻又清爽,而不是沉重的感覺。而且是喝冷的,不是熱的,顛覆以往對芝麻糊要喝熱的刻板印象。
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雪菜干丁
Kao拿取的小菜,清爽不油膩,吃起來很舒服,新鮮的雪菜有一股清新滋味。
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芋泥糕
這也是Kao點的,芋泥很滑細,不油不膩,甜度剛好,有芋頭本身的香氣與甜味,好吃的甜點。
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蘿蔔絲餅
清爽香酥可口的蘿蔔絲餅。
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沙蔘玉竹雪耳燉雞盅
我點的這盅雞湯很好喝,湯頭很清爽,不油膩,食材本身的滋味全部融入湯中,味道完全產生融合,喝起來很溫潤可口。因為是用「蒸」的,所以保持湯頭的清爽,又名「蒸品」。
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烙餅(抓餅)
Kao點的烙餅,香酥可口,想不到獲得方哥的熱愛啊。
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干絲
這道是方哥的最愛之一。
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烤麩
這是我點的,味道和口感還好。好懷念宜蘭老媽做的烤麩。

整體吃下來,實在是平價美食,出乎意料的實惠!下回再來。

電話:02-2358-2253
消費:現金
營業時間:11:00-21:30

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