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| 台記家傳手勁麵店面（簡稱東東） |
2017.2.26
下班到了港墘站附近的「台記家傳手勁麵」用餐，跑到這裡是有原因的，不然這裡不是我平常會出沒的所在。2011年曾在永春站附近吃了一家「
御香齋」，對於這家店的麵食、鴨血、蔥油餅和牛肉湯印象深刻，尤其麵食都是老麵。朋友帶路一次後，我自己還有去過兩次。後來，有追蹤店家的Facebook，意外得知「御香齋」竟因為某些因素要歇業了。我自然是覺得可惜，也想到無法再吃到這麼好吃的麵食。結果就在「御香齋」歇業前夕，在Facebook公告可以到「台記家傳手勁麵」用餐，我才知道原來還有另一家，只是名字不一樣，就這樣記下來了。直到這天，才找路來吃。在查了港墘站這家，才曉得這家也很出名，老闆是詠春拳的師父，麵糰不僅是老麵，也是純手工做出來的，所以有勁、有口感。老闆是香港人，在櫃檯收錢的就是那位師父了，還有客人去用餐，同老闆說起廣東話。當然，自己一個人，是點不了太多食物的。
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| 麻辣鴨血 |
真的好好吃，香、辣、麻、不鹹，鴨血滑嫩入味，不一會兒就見底了。鴨血處理得很好，完全沒有老掉哦。
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| 清燉牛肉湯 |
牛肉是腱子肉，湯頭清爽甘甜，不油膩，肉質緊實有彈性，自然鮮甜，無腥味。
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| 蔥油餅 |
外皮酥脆可口，香氣滿溢，內部柔嫩有彈性帶嚼勁，滿滿的蔥花，蔥香氣十足，吃起來清爽不油膩。
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| 川味乾麵 |
看似涼麵，其實是熱的，麵條柔軟、彈性帶嚼勁，這樣的麵條非常好吃，簡單用蒜泥、蔥花、小黃瓜絲、豆芽、雞絲、醋、辣椒、花椒，帶出香、辣、麻、酸等滋味，又兼顧清爽可口，還能品嚐到麵體本身的口感和麵香味。
一個人，一樣吃得很開心，尤其是食物非常好吃，麵食的做工都不含糊，真是一家好店哩，下回再去吃別的品項。
電話：02-2799-3344
消費：現金
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30
星期一、二休息
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