圖1 |
圖2。原味叻沙 |
圖3。kopi o |
圖4。摩摩喳喳 |
今年下半年聽聞新加坡的「328加東叻沙」要在「微風.臺北車站」二樓開分店,果然在11月3日就開張了。讓我想起2015年9月到新加坡小旅行時,就到過新加坡的加東地區,去328Katong Laksa 加東叻沙品嚐過呀!(連結)一嚐,湯頭很濃郁,有大量的椰奶、香料的香氣,不過,還是分得出來,還是有少一味參峇醬。經過照片的比對,就看得更清楚了。但是,是好吃的,只是因為食材取得問題而少了味道。麵條和在新加坡吃的似乎不太一樣耶,在臺灣吃的,很像粗米粉的感覺,照片一比對,也不一樣。先前就查到臺灣的第一家店,有販賣kopi o,還好,只要加新臺幣30元,就可以享有一杯。一聞,的確是kopi o的香氣與滋味,只是口感是水了些,但是,仍是可以用咖啡療癒一下的。倒是那摩摩喳喳,讓我分不清是哪一個國家的風格?因為有在泰國和印尼版才會看到食材分別都在裡面。
消費:現金、刷卡
服務費:10%
電話:02-2311-2389
營業時間:10:00-22:00
Facebook:328加東叻沙 Katong Laksa Taiwan
歡迎觀看Adonis blog粉絲頁(@adonisblog1)
消費:現金、刷卡
服務費:10%
電話:02-2311-2389
營業時間:10:00-22:00
Facebook:328加東叻沙 Katong Laksa Taiwan
歡迎觀看Adonis blog粉絲頁(@adonisblog1)
確實少了辣醬!難怪湯頭的顏色不夠紅的感覺...
回覆刪除摩摩喳喳我本身不是十分喜歡,所以沒有仔細研究過!哈哈
還特地找2015年吃的紀錄來比較,一比較出來就看出來差異了呀。摩摩喳喳要感謝7-10月的展,我才知道東南亞各國的細微差異啊。
刪除