【食記】新北市淡水區∣彈彈屋火鍋工坊

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2017.12.27

原本就打算找時間來淡水探望同學，剛好這天要請假回診，就想說回診完專程到淡水一趟。剛好同學也有空，而學姊這天也可以成行，兵分二路一起在淡水會合。然而，既然要探望同學，吃飯是少不了的。就想到同學先前推薦，位在馬偕街，就在「偕醫館」與「淡水禮拜堂」之間的「彈彈屋火鍋工坊」，同學本身就喜愛這家店的空間和食材，那就約在這裡一塊用餐。

同學知道我嗜辣，還跟我推薦他們的麻辣鍋，我自然是點麻辣嚐嚐。肉點了伊比利豬。同學點了霜絳，學姊點了低脂牛。結果因為我們點的食物滿新臺幣壹仟元，又剛好搭上店家正在舉辦的「聖誕酬賓活動」，只要在Facebook「打卡」+「按讚」，就可以獲得「好禮五選一」，就選了一個標準海鮮盤。所以「海陸」都有嚐到。

無論是海鮮、肉類、蔬菜都很新鮮，肉片有一定的厚度。麻辣湯頭的辣度是一般人可以接受。如果要再辣一點，店家會再另外拿一碟辣醬供人添加。我的部份，還有一份豆腐和鴨血可以添加在裡面煮。其實，光是吃原本自己的食物，就已經飽了。還忘記額外有一份贈送的海鮮。無論鯛魚片、蛤仔、蝦子、魷魚、蟹肉棒，都很新鮮，而且蠻好吃的。只是再吃完這皆海鮮，就撐了！實在是非常飽。

店面雖然呈現狹長型，但是，不會覺得擁擠，而且還有二、三樓，店內蠻明亮的。牆上的彩繪，是老闆自個兒的創作。工作人員的服務態度也不錯，是位在馬偕街上，一家新開不久，食物新鮮、好吃，空間、環境和服務都覺得舒服的店家，也難怪同學會喜歡，而再三向我推薦了。

消費：現金、刷卡
服務費：10%
電話：02-2626-0088
營業時間：11:30-23:30
Facebook：彈彈屋火鍋工坊

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