【旅行】加拿大大溫哥華∣Grandville Island Public Market 格蘭維爾公共市場

圖1。溫哥華的Grandville Island Market外觀

圖2。內屋的屋架和吊物架就吸引到我了

圖3。該市場是當地人會來採買的市場，也是觀光客會來的市場

圖4。有文創攤位區

圖5。也有生鮮水果區

圖6。挑高可以通風和採光，木架和屋頂很特別

圖7。採光窗下面的木架很厚實

圖8。整個屋頂都是木架

圖9。較低的天花板也可以見到採光，還有密集的木條天花板。

圖10。醃製肉品火腿區

圖11。水果區

圖12。水果和蔬菜區

圖13。水果區

圖14。熟食用餐區

圖15。市場內有名的湯品小店

圖16。酥皮濃湯是該攤必吃的

圖17。從市場窗戶看有歷史的鐵橋

圖18。藍天、白雲、海水、陽光就可以構成美景

圖19。另一座著名的橋樑

圖20。拍一張有倒影的美照

圖21。在市場裡的咖啡店

2018.4.10

到Grandville Island Public Market去參觀市場，阿姨知道我愛逛市場，當然也是這裡有食物可以購買。仔細觀察，這個市場範圍很大，而且這個市場是在一個半島上，半島上目前做為市場的建築，其實都是工業風，也就是說，早期這裡是工業區，是後來才形成觀光、旅遊和住區的。也難怪這裡會是工業區，因為有水道，又遠離早期的市區，自然是工業發展的主要地區。随著都市範圍逐漸擴大，工業區也就開始轉移了。有種熟悉感，有種自己在講臺北城都市發展的錯覺。而這個市場也是當時外公外婆來溫哥華時，外婆最愛來逛的，因為是「市場」。這個市場是當地人都會來的，也是觀光客觀光的著名景點，觀光客也會來，遊客也會來走走。裡面不只賣生鮮的蔬菜、水果，也有肉類，醃漬肉品也有，甚至是Cheese也有，也有花藝，還有臺灣現在說的文創攤位，在這裡也看得到，更不用說市場裡的美食攤了，附近甚至還有餐廳、酒吧、咖啡等。是個可以看熱鬧、看門道的好玩市集。

是說，這個市場的建築本身，也吸引我的目光，因為大多是木造的，而屋頂和木架的搭建方式很特別，現場的吊物架，也說明這裡早期是個重工業的廠區。倒是在較低的天花板，我看到一條條密集的木條，我忽然聯想到2016年10月去中國福州的事了。（2016年10月11月去福州和廈門的紀錄待補中）抵達福州的第一天，和同事去了福建師範大學倉山校區，在校區裡的那一棟建築的天花板，雖然是RC構造，那密集的一條條構造，讓我覺得很有趣，當時同事說明是仿造某種天花板承種結構的解釋時，我並沒有完全瞭解，但是，當我在溫哥華的這個市場看到（圖9）的結構時，就突然懂了。真所謂「讀萬卷書，不如行萬里路」。

因為這天天氣很好，所以真的是怎麼拍，照片都很好看，真的是藍天啊。還有湛藍的海水啊。來這裡除了逛市場，買菜外。就是要吃午餐，其實在市場裡買了不少食物，有好吃的司康、麵包，還有來到這裡必吃的「酥皮濃湯」！當然，巧達湯是招牌口味，也有蘑菇、牛肉、豬肉、雞肉等口味，生意真是絡繹不絕！

因為還在時差中，想喝杯咖啡，就在市場裡的咖啡店買了杯美式咖啡，旅行也是趁機可以品嚐各地不同咖啡店咖啡的美好時刻。很難想像，原來這裡的美式咖啡是你付完了錢，店家拿紙杯給妳，妳自己裝。有趣的是，在檯子上有店家的招牌咖啡，也有比較重口味，也有哥斯大黎加的豆子分別裝在不同的保溫瓶中，因為買了三杯，索性就一個紙杯裝一種。一起分享著，喝喝看囉！

在這個市場裡，出入購買的人很多，卻也看到不少身障人士是獨自出門採買，完全不用家人陪同和照顧，而且不是少數。這與臺灣看到的，身障人士都要人陪著出門，是完全不同的情況。表示這裡的無障礙做得不錯，所以無論是肢障、視障或聽障的人，很多都可以自行出門採購食物。

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