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| 圖1。蔬果豬肉咖哩 |
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| 圖2。清炒茭白筍 |
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| 圖3。絲瓜蝦仁 |
同學想學咖哩飯，而我想去淡水走走，提前請同學準備好食材，今天到府教學。想不到，同學還另外準備了茭白筍和絲瓜、蝦仁等食材。想學絲瓜蝦仁和清炒茭白筍。說來正巧，我也想放空，而有時候我放空的方式，就是下廚。正好利用這樣的機會，一步步的仔細教同學，讓同學做一回，大致上同學就瞭解了火候、食材料理的步驟。超有趣，其實也是11點多到同學家，結果12點半就開飯，其實沒有煮很久，同學還覺得已經煮很久了。感謝同學的捧場，還是一句話，新鮮食材，簡單料理，就能成就家常美味。在指導同學下廚的過程中，我指導，同學一個步驟一個動作的料理過程，讓我想起曾經外婆教我做菜的點點滴滴。
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