2023.1.31
南投縣國姓鄉馨晴咖啡 |
早上八點和媽去上瑜珈課後,回到家想喝杯咖啡。想到1/29二伯父送的南投縣國姓鄉馨晴咖啡的臺灣晉啡掛耳包。才打開包裝,就聞到明顯的藍莓乾香氣,手沖過程中,藍莓濕香氣源源不絕。咖啡沖好後,啜飲一小口,也是明顯的藍莓味。即使慢慢喝,溫度逐漸下降,藍莓味道依然穩定出現,後面有分層出現明顯的焦糖味、甘特糖的味道。咖啡本身烘焙偏中深,但是口感有厚度,隨著溫度變化,口感厚度依然保持穩定。口腔整個感受很滑順,即使變成常溫,依舊滑順,從頭喝到尾,絲毫無苦味和澀味,冷掉有微微的藍莓果酸味,是杯好喝的咖啡,謝謝二伯父。
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