【食記】臺北市中正區∣張家清真牛肉麵

 2023.11.11

張家清真黃牛肉麵

清燉牛雜麵

經過張家清真牛肉麵，點一碗清燉牛雜麵，依舊是好吃，湯頭清爽甘甜有黏口感，麵條有彈性，牛雜軟嫩無腥味，而且，還有入味。蔥花新鮮有脆度。即使很久沒有去吃，滋味和口感依舊很好。