【生活】新北市淡水區∣探訪同學

 2023.11.4

探訪同學

節瓜煎蛋

節瓜煎蛋切面

探訪同學一家子，同學下廚，同學問要煮什麼，我說想煮什麼就煮什麼。臨時起意的節瓜煎蛋，讓同學知道小火慢煎的密訣，無論是何種煎蛋、烘蛋都難不倒，而且保證外酥內嫩，香氣、鑊氣十足，只要有耐心，就能簡單做出美味家常料理。