網頁

2024年5月12日 星期日

【旅行】新加坡∣晚餐

 2024.2.10

Serangoon Garden南印度食物店

拉茶

Indian Rojak

羊肉薑黃飯

飛餅
美味開心的晚餐


搭公車到Serangoon Garden南印度食物店RK Eating House晚餐,濃郁的拉茶,甜度高。Indian Rojak,類似沙拉的概念,有很多塊莖類蔬菜,又香又辣又過癮的綠辣椒,又甜又辛辣的生洋蔥,有好吃的蝦漿餅,好吃的玉米粉餅,好吃的馬鈴薯塊,好吃的麵糕塊。還有美味的Rojak醬汁,有濃郁的花生粉滲於其中,花生香氣十足。羊肉薑黃飯的羊肉混合在飯裡,香料飯的香料層次味道香氣很有層次,有如海浪一波波輪翻襲來。飯粒清爽,粒粒分明,秈米種的特色,對了,新加坡是吃泰國茉莉香氣,讚!羊肉入味,肉質口感軟又有彈性,愈咀嚼愈香。飛餅很有嚼勁,愈嚼愈香,不蘸醬就有香氣,蘸醬又有別的風味,有辣度和不同的香料風味,會愈吃愈涮嘴。飽食終日!😆👍



沒有留言 :

張貼留言

請使用Google帳號登入留言。
如果沒有Google帳號,利用「名稱/網址」留言,謝謝。
歡迎留言,審核後發佈。