2024.5.12
母親節午後帶娘來喝咖啡！
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| 肯亞涅里木啄雞 AA 水洗處理微量批次 |
娘點的肯亞涅里木啄雞 AA 水洗處理微量批次。
老闆的豆子介紹
肯亞涅里木啄雞 AA 水洗處理微量批次
/ Kenya Nyeri Muchoki AA Micro Lot Washed
香氣細緻，風味與甜度平衡兼具，卻又不是很典型表現的肯亞。從開始烘豆至今，每年的木啄雞肯亞一直是不可或缺的存在。本年批次有著怡人的的莓果調性，飽滿的甜感，也為它帶來如享用甜點般的感受。
花香、草莓、紅醋栗、紅葡萄柚、牛奶巧克力。
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| 哥斯大黎加可蓓莊園獨立競標批次厭氧日矚藝伎 |
我點的哥斯大黎加可蓓莊園獨立競標批次厭氧日矚藝伎
老闆的豆子介紹
哥斯大黎加可蓓莊園獨立競標批次厭氧日矚藝伎 / Costa Rica Copey Auction TA11 Takara Geisha A.N.
位在哥斯大黎加的可蓓莊園除了是 COE 常勝軍，也是能舉辦全球獨立拍賣會等級的莊園，具有雄厚的實力。本支TA11 競標藝在有豐富的風味下帶著溫和的口感，但又具有一定的酸質表現，表現上與傳統藝非常不同。
玉蘭花、蘭姆酒、覆盆子、優格、黑醋栗。
我的品嚐記錄
有花香、深色莓果味和果酸，有焦糖味和香氣。
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| 本和香糖布丁 |
本和香糖布丁
Honwakadou Caramel Pudding
成人版的焦糖布丁，焦糖微甜有香氣，微微焦香但是不苦。布丁本體很扎實，滑順彈性柔軟又有蛋香，沒有蛋腥味。入口細細化於無形，成人的甜點。
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| 長工限定髒髒 |
長工限定髒髒
Dirty a Iced
濃郁咖啡，口感醇厚，滑順有甜味，咖啡與牛奶結合度和味道香氣都很舒服，餘韻繚繞。
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