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25_07_04

【生活】臺北市中正區∣黎明公園的麵包果

黎明公園有棵麵包樹,很少見到它結果。中午看到在公園椅子上有粒掉麵包果,不過,才半個手掌大。可能是還沒長大和成熟的果實,就掉落了。對於麵包果,只知道是原住民很重要的食材,但是所知甚少!好奇查詢,查詢到2023年3月30日的《科學月刊》主編張樂妍採訪中央研究院生物多樣性研究中心鍾國芳副研究員〈臺灣的「麵包樹」不是「麵包樹」?解開百年誤會的奇幻旅程〉(連結),以及中華民國自然生態協會《大自然雜誌》-生態焦點單元,中央研究院生物多樣性研究中心鍾國芳副研究員撰文〈百年來,我們一直認錯的麵包樹:台灣「麵包樹」的正名〉(連結),調查過程記錄了有趣的發現,但是,未完待續。期待之後有更多的資訊!

麵包果


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