好想吃甜點，走到「拾梯甜日式舒芙蕾専売店莒光店」想吃個舒芙蕾(Soufflé)，讓自己放空舒緩一會兒。店家只收現金，有新臺幣150元低消，舒芙蕾現點現做，須等30分鐘。
店面呈長型，這是早期1樓公寓店面的好處，店內色調是暖色系，很舒服，廁所很乾淨。置物籃和水自行取用。拾梯甜蠻有名的，這是第二間店。看好菜單，點了「拾梯甜經典原味」舒芙蕾，加一球冰淇淋，和一杯冰美式。點完就先去洗手，給自己倒杯水。等著舒芙蕾和咖啡上桌。
冰美式先來，還行。看店員現做舒芙蕾很有趣又療癒。我的「拾梯甜經典原味」舒芙蕾上桌了，上面是一球冰淇淋，旁邊是兩球鮮奶油，都很好吃。舒芙蕾本人，目視質地很綿很細，吃入嘴裡，軟嫩細緻之外，還有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感，蠻好吃的。這次只想吃完就回家，所以點咖啡，下次不趕時間，可以點一壺茶坐90分鐘。
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| 拾梯甜日式舒芙蕾専売店莒光店 |
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| 店內一隅 |
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| 水與冰美式 |
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| 店員現做舒芙蕾(Shufflé) |
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| 拾梯甜經典原味舒芙蕾(Shufflé) |
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