2025.10.24
涼涼的天氣，老天爺在天上倒水，醒來，想起小時候，休假時，偶爾會吃泡麵當早餐。這天想回味吃泡麵當早餐，只是，這個泡麵也是要煮的。新加坡百勝廚叻沙拉麵(PRIMA TASTE, SINGAPORE LAKSA LAMIAN)，我這次不想在瓦斯爐上煮到熱烘烘。想挑戰用SHARP微波爐煮。
一樣拆開包裝，取一個大碗公，將麵體置入，倒入冷水淹過麵體。設定大火，5分鐘。麵煮好的時候，用筷子拌開，麵條有軟，而且有QQ的彈性。如果麵條口感想吃軟一點，可以設定6分鐘或7分鐘。最後，把叻沙和椰奶粉兩包調味包打開，分別加入碗裡，仔細攪拌後，香氣撲鼻，大成功！Yummy! Yummy! 終於，自己吃了一包8月從新加坡帶回來的叻沙麵。
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| 新加坡百勝廚叻沙拉麵 |
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