2026.2.3
辦完第一件事,在中山站附近。走來很久沒來的森高砂咖啡館中山店,喝一杯咖啡。先點一杯臺南東山精品日曬。咖啡是手沖,一組上桌,可以先喝冰鎮冷的,再喝熱的,可以品嚐咖啡在不同溫度,呈現出來的味道和風味。有喝起來有柑橘微果酸的滋味,有類似蜂蜜的絲滑口感和香氣,還有類似黑糖的香氣和味道,還有類似蜜香紅茶的口感,很滑順和回甘。
接下來,原味焦糖布丁上桌,口感滑嫩,帶有彈性和韌度,布丁蠻好吃的。布丁表面的薄荷葉和餅乾,能突顯布丁的層次。
最後,Affogado上桌,Espresso放在旁邊,讓我自己淋在冰淇淋上面。在淋Espresso之前,我先嚐一口Espresso,Espresso的味道、香氣和層資很豐富,回甘很綿長,口腔整個感覺很舒服和滑順。淋上冰淇淋,整體品嚐,咖啡與冰品很適切。
一時興起,來這裏喝咖啡,非常幸運!不用預約,不用等,就有靠落地玻璃的位置,可以隔著玻璃欣賞騎樓和中山北路人行道上,往來的人們。
沒多久,店裏位置客滿,後來的人,都要等1小時之後,才有位置。所以,我運氣超好的,開心!
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| 森高砂咖啡中山店 |
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| 臺南東山精品日曬上桌 |
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| 先品嚐冰的 |
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| 原味焦糖布丁 |
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| 騎樓與中山北路人行道 |
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| Affogato |






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