2026.8.30
秘魯：溫潤口感，很醇又厚實，溫和的甜味。冷掉一樣很好喝，卻明顯有中藥當歸的味道和香氣。
衣索比亞第一支非洲蜜處理豆子：有明顯水果果酸和舒服口感，卻帶有類似中美洲豆的溫和調性。
2026.8.31
哥倫比亞乾處理：不明顯水果酸味酸質很高，有檸檬汁的口感和酸質，原本我以為是肯亞，因為質感很像非洲豆，沒想到竟是中美洲的哥倫比亞乾處理，種植海拔高度2,000公尺，後韻有明顯的釀造紅酒的發酵味和濃郁醇味口感，太有趣了。
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