2025年4月4日 星期五

【生活】金鈴花

 妹問我這是什麼花?我也不知道,馬上拍照查詢,原來是金鈴花。



【食記】新北市板橋區∣調進所咖啡豆販售

 找妹來「調進所咖啡販售」,我點了哥斯大黎加,熱的還沒喝,很明顯有股地瓜味,類似烤地瓜和蜜地瓜的香氣,入口則有茶感、蜜味和焦糖味,舒服的回甘和甜,微微的果酸。冷的有點像紅茶的口感,有些蜜香的味道,很爽口。妹點了蜜香奶茶,很濃稠液體,茶和奶就是很契合。大人版的布丁,上面是球香草冰淇淋,很細緻,布丁很好吃,細滑的口感,扎實微彈性,芬芳的雞蛋香氣,美味的布丁,甜而不膩。才一會兒,客人都離開就剩我們兩個。







【食記】新北市板橋區∣麗華咖啡屋

 午後找娘和妹來「麗華咖啡屋」喝咖啡,幫娘點了非洲馬拉威,很水果和花香。我點了一杯臺東太麻里咖啡,很像喝茶的口感。小妹點了甜點,奶油小蛋糕和乳酪,娘和妹很喜歡。妹點了深焙的衣索比亞,熱著喝不會有果酸,常溫尾韻會帶點果酸。

麗華咖啡屋
馬拉威
太麻里
甜點
衣索比亞

2025年4月3日 星期四

【食記】新北市板橋區∣初蔬素食

 午餐帶友人到「初蔬素食」吃飯,友人想到還有兩個友人就住附近,一起找出來吃飯聊天,有時候臨時想到就直接問,出來吃飯聊天很好。



【食記】新北市板橋區∣初豆製漿所文化店

 帶友人到「初豆製漿所文化店」喝原味無糖豆漿,很濃郁醇厚,店內位置不多,但是乾淨舒服,空間明亮,工作人員很友善。

【食記】新北市板橋區∣好初早餐江翠本店

 朋友約來早午餐聚聚聊天,帶友人來好初早餐本店。我點本店限定的「餐桌塔香豬三明治」,豬肉很好吃,很扎實,香氣十足。飲料點「抹茶麻麻」,有抹茶和芝麻,好喝的飲料。

餐桌塔香豬三明治
抹茶麻麻

2025年3月29日 星期六

【食記】宜蘭縣宜蘭市∣富達食品宜蘭燒餅

 宜蘭市富達食品宜蘭燒餅,一直是我的心頭好,而且,我只愛吃「原味蔥」燒餅,是最一開始的唯一口味。後來新研發的口味,我都吃不習慣。宜蘭燒餅我也只吃他們家的。難得有機會,可以去買幾包帶回家,才發現地址一直記錯,難怪每次都沒注意到,正確是101號,不曉得怎麼會記成98號。



【食記】臺北市中山區∣KONZY KAVA

上午給物理治療師做完復健,已經中午,原本想去附近的長春市場,可惜是早市,一些麵店和潤餅店皆已收攤。在附近找了「KONZY KAVA」午餐,點一杯肯亞和香料牛肉咖哩飯。香料牛肉咖哩飯的咖哩很濃郁,香料層次豐富,牛肉入味軟嫩有嚼勁,白飯好吃。肯亞是手沖,有堅果、焦糖香氣,口感滑順,甜味和回甘明顯。咖啡液是美麗的紅色,有深色莓果酸質,黑醋栗酸質,葡萄酸質。KONZY KAVA是有特色的店家,不少年輕人會來,還有外國人。

店內一隅
香料咖哩牛肉飯
肯亞

2025年3月28日 星期五

【食記】新北市新莊區∣樂檸漢堡 THEFREEN BURGER新莊棒球場門市

 在新莊的部立醫院和醫師約會回診完,下午茶時間都快結束了,午餐還沒吃,預約、批價、拿藥完成。散步到樂檸漢堡 THEFREEN BURGER新莊棒球場門市吃午餐,點了「流金手打牛堡套餐」,好吃的麵包、牛肉、雞蛋、牛番茄、蘿美生菜、融化的cheese,很美味。點了薯條,外酥內嫩,不沾醬也好吃。飲料點了「青檸氣泡飲」,是檸檬汁,但是打了二氧化碳進去,帶了自己的杯子,還優惠新臺幣5元。才坐下沒有多久,下一位進門的帥哥,穿著短褲進來用餐,明明今天變冷了。

流金手打牛堡套餐


2025年3月25日 星期二

2025年3月24日 星期一

【生活】暮色

 莒光路上,由南向北拍攝。



【食記】新北市板橋區∣Mellow Coffee

 在Mellow Coffee點一杯「冷萃咖啡」,口感層次很豐富,有蜂蜜的香氣和甜味,堅果的味道和香氣。



【食記】臺北市中正區∣16.67Cafe

 與教學醫院看了快20年的醫師約會結束,預約夏季的回診以及抽血進行三種檢查。與醫師和護理師確認完畢,終於完成繳費和處方箋取藥,點杯配方豆「果果皇后」緩和一下昨晚發作的氣喘。



2025年3月17日 星期一

【食記】臺北市大安區∣COFFEE LOVER's PLANET 遠東SOGO台北敦化店

 「COFFEE LOVER's PLANET 遠東SOGO台北敦化店」是我會去的店,咖啡有一定的水準,工作人員態度友善,消費者素質很好,無論平日或假日都不會鬧哄哄。之前沒有記錄分享。這次會想記錄,原因是之後遠東SOGO敦化館之後就不在了,不曉得這家店還會持續到何時?還是會轉移陣地?目前都還是未知數,工作人員也不清楚。點了「果實咖啡(FRUITS BLEND COFFEE)」,是衣索比亞和哥斯大黎加的配方豆,中烘焙,工作人員以手沖萃取咖啡,乾香氣 有草莓、覆盆子,濕香氣是紅糖。味道有紅糖和焦糖味,咖啡液色澤漂亮,甜味明顯,口腔滑順,回甘很舒服。

店內一景

【食記】臺北市大安區∣樂檸漢堡 THEFREEN BURGER(台北忠孝敦化門市)

 一直想吃「樂檸漢堡 THEFREEN BURGER」,原本,在誠品捷運台北車站有間外帶店,不過,我不愛外帶,我愛坐在店裡好好吃。想說等到TMS一帶有街邊店再去吃。哪裡知道,等到Y區地下街易主,誠品捷運台北車站範圍縮小,都沒有吃到。剛好,心裡想去一個點,就查詢了一下,附近有「樂檸漢堡 THEFREEN BURGER(台北忠孝敦化門市)」,正好可以先去,再往回走心裡想去的點。點了「大俠手打牛肉堡套餐」,含一份炸雞塊和紅茶。再單點一個「爆炸菇蔬食堡」,餐點是現點現做,所以是熱騰騰的。取餐後,先吃了圖片左上方的「爆炸菇蔬食堡」,很濃郁的洋菇香氣和味道,漢堡包麵包好吃又香,口感軟有彈性,蘿美生菜很脆和牛番茄片扎實口感,兩者都好新鮮。接著吃圖左下角的「大俠手打牛肉堡」,麵包和蔬菜就不再敘述,牛肉的肉味很濃郁,牛絞肉口感不乾澀,再製cheese片還是完整的,沒有融化。雞塊外酥內扎實,紅茶是無糖的,茶味很濃。整體而言,我很喜歡。食材大部份採用臺灣在地食材,麵包是樂檸自己的,不是外面看到的。而且,我喜歡樂檸有肉食和蔬食的選擇,台北忠孝敦化門市的工作人員很友善,環境乾淨舒適。



【食記】臺北市中正區∣綠豆蒜製研所

來「綠豆蒜製研所」點一杯溫、無糖的「仙草茶」,很好喝,仙草香氣很舒服,同時配原味和焙火桂圓的「綠豆糕」。



2025年3月14日 星期五

【食記】臺北市中正區∣Mövenpick Café -莫凡彼誠品忠孝店

 雨下了一整天,氣溫也溜滑梯。想著要吃個熱的、辣的。瞧見「Mövenpick Café -莫凡彼誠品忠孝店」就在眼科診所大樓的地下室,其實很開心。因為自從誠品退出捷運臺北車站的Y區地下街,莫凡彼也跟著消失。看到誠品重回捷運臺北車站週邊,菖凡彼也回來,對我而言是好事。點一份「香辣海鮮義大利麵」,挑選大辣,對我沒有很辣,不過麵很好吃,海鮮也新鮮。再加點一粒小球的「黑醋栗」冰淇淋,好吃。

香辣海鮮義大利麵
黑醋栗

【食記】臺北市中正區∣綠豆蒜製研所

 在「綠豆蒜製研所」點一杯「綠豆蒜黑糖拿鐵」,能吃到綠豆蒜,還有咖啡,口感和滋味都很好。想吃綠豆蒜,有時候吃不下一碗,也是不錯的選擇。

綠豆蒜黑糖拿鐵


2025年3月12日 星期三

【食記】臺北市中正區∣CAMA CAFÉ延平開封店

 在「CAMA CAFÉ延平開封店」點一杯「CAMA金獎拿鐵」,Espresso的風味較厚重,不過,咖啡新鮮,Crema很多,和牛奶與奶泡的結合蠻好的,口感蠻滑順。

CAMA金獎拿鐵


2025年3月11日 星期二

【食記】 臺北市中正區∣ COFFEE CLUB 台灣職人精品咖啡俱樂部

 到「COFFEE CLUB  台灣職人精品咖啡俱樂部」點一杯「小白(Flat White)」,Espresso味道濃郁,有明顯的花香,微微的果酸,與牛奶結合的很好,口感上很滑順,蠻好喝的。

小白(Flat Whiye)


【食記】臺北市中正區∣綠豆蒜製研所

 舒服的中午陽光,曬曬太陽,來「綠豆蒜製研所」,點碗「綠豆蒜雪花冰」,還選了芋薯圓和黑糖粉粿,雪花冰鬆鬆軟軟綿綿的口感,味道也是綠豆蒜,很有彈性的芋薯圓、黑糖粉粿,再把一旁的綠豆蒜淋上雪花冰,無論是完整顆粒的綠豆蒜,還是雪花冰,都是綠豆的味道和香氣,還有桂圓肉的香氣和味道提味。一個花生形狀的原味綠豆糕,冰涼扎實,細緻的口感,滿滿的綠豆胚乳香氣。

綠豆蒜雪花冰
綠豆蒜雪花冰
原味綠豆糕

2025年3月10日 星期一

【食記】臺北市中正區∣綠豆蒜製研所

綠豆蒜製研所的「綠豆蒜黑糖鮮奶」真好喝,綠豆蒜口感很軟糯,微冰的溫度,很過癮。喝一杯綠豆蒜,邊曬太陽,好舒服。

綠豆蒜黑糖鮮奶

店家牆上的油畫

 

2025年3月9日 星期日

【食記】臺北市中正區∣MKCR 山小孩咖啡 Mountain Kids Coffee Roaster

 午後,難得與兩位友人一起在山小孩喝下午茶,敘敘舊,邊喝咖啡,聊咖啡和很多有趣的事,被溫暖陽光照拂,喝著有白花香氣和舒服甜味與回甘的衣索比亞耶加雪菲日曬豆。共同享受美好時光!很開心友人們的到來。



【食記】臺北市中正區∣雪球咖啡南門店

 友人相約早午餐,約在「雪球咖啡南門店」,點了「雞蛋沙拉三明治」和一杯以「衣索比亞 耶佳雪菲」做成的美式,再趁著春天的暖陽一起去走走和聊天。

雞蛋沙拉三明治  衣索比亞 耶佳雪菲美式

2025年3月8日 星期六

【食記】新北市板橋區∣初蔬素食

 帶女神到「初蔬素食」晚餐,因為晚上不吃澱粉,所以直接點私房菜和小點。大豆蛋白和香菇蒂頭做的「椒麻G」,既臭又香,口感扎實的「深坑臭豆腐」,微酸帶點辣又脆的「韓國泡菜」,以碎豆腐、炒雞蛋與調味料拌炒的「什麼東西」,還有脆口高麗菜、豆腐和酸辣臭醬炒的「酸辣臭醬高麗菜」,帶女神來用餐,是第一次,卻是我第二次來,沒有吃澱粉,也可以有飽足感。這次總算看到年輕兩位帥哥老闆同時出現在店裡。

「初蔬素食」店內
韓國泡菜
椒麻G(辣)
深坑臭豆腐
什麼東西
酸辣臭醬高麗菜

【食記】臺北市大安區∣VERSE baR & café 空總店

 午後,一年一會的鞋墊檢查結束後,物理治療所對面是臺灣當代文化實驗場(C-LAB);前身是國府時期的空軍總司令部,曰本時代的臺灣總督府工業研究所,好奇走來瞧瞧,看到門口的「VERSE baR & café  空總店」,就進來坐一會兒,點了「三田村一  草莓果粒三文治冰淇淋」,中間是草莓冰淇淋,味道和口感還不錯,冰淇淋外是兩片虎皮蛋糕包圍著。點了一杯單品咖啡,用義式機做出Espresso後,再對水杯中,是日豆子是店家自烘焙的「衣索比亞 蓋德奧耶加零菲 艾迪朵村 愛美芮小農 厭氧日曬 G1 」,從頭到尾都是酒釀發酵味,很隱藏卻微微的黑葉荔枝味,葡萄柚皮膜的酸質口感。

臺灣當代文化實驗場(C-LAB)入口
臺灣當代文化實驗場(C-LAB)一隅
VERSE baR & café  空總店內部
三田村一  草莓果粒三文治冰淇淋
衣索比亞 蓋德奧耶加零菲 艾迪朵村 愛美芮小農 厭氧日曬 G1