2026.1.24
來慢慢bistro喝一杯Americano,點一份炸魚塊,墊墊胃。同時,讓自己消停一會兒。
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| Americano和炸魚塊 |
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| STMJ 熱的印尼香料蛋蜜汁 |
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| 歐波雞腿咖哩套餐 Opor Paha Ayam |
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| 暖暖吃DDJ溫沙拉套餐 Warm Salad Set |
2026.1.22
早上出捷運站,往醫學中心移動,瞧見CAFE!N 硬咖啡 北車門市開幕,進去點一杯冠軍黑拿鐵,一份煙燻牛肉可頌,一份蜷尾家瑪格麗特起司吐司。空間也是長形,是一個白色盒子的概念。冠軍黑咖啡很好喝。咖啡很新鮮,餐點現做,煙燻牛肉可頌很好吃,可頌很脆,牛肉好吃,有蔬菜,味道剛好。蜷尾家瑪格麗特起司吐司,一開始推出,我就很喜歡,直到現在。
CAFE!N 硬咖啡 北車門市的開幕,對我來說,是好事一件。還記得第一次喝CAFE!N 硬咖啡,是在曾經的衡陽門市,該建築還獲得當年度的老屋新生大獎。如果,我記憶沒錯,當初的衡陽店,是城中、城內的第一間門市,當這間門市消失,城中、城內就再也沒有CAFE!N 硬咖啡,之後要喝他們家機會就非常少 。
北車門市開幕,有會員兩件88折,滿300元還贈送一個PEKO聯名冷水杯,好可愛。
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| 門市 |
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| 店內 |
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| PEKO聯名冷水杯 |
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| 店內 |
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| 店內一隅 |
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| 外帶紙袋奇先生妙小姐聯名圖案 |
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| 冠軍黑咖啡拿鐵、可頌、吐司 |
2026.1.18
傍晚,全家人到劍潭鵝肉川-劍潭總店,提前幫娘過生日。有事先訂位,選晚餐開始第一時間用餐,永遠是對的。才入座沒有多久,無論室內或戶外的座位全滿。入座後,才知道點菜要去門口外面點。點完菜,上菜速度很快,而且都是現做的。
1/4煙燻鵝肉,鵝肉嫩又多汁,鵝皮有彈性,而且很香,鹹竐適中,不必再額外蘸調味料。桂竹筍點了兩份,這菜單上沒有,第一份老闆招待。
桂竹筍纖維細緻,入味,而且有鵝骨鵝油滷製,非常好吃。點兩碗鵝油飯分食,鵝油很香,使用鵝油炸過的蒜酥,也充滿鵝油香,蒜酥炸得很漂亮,是吸睛的金黃色。
小魚干炒山蘇,山蘇口感既嫩又脆,很美味。鹽酥田雞,外酥內嫩,就是現炸上桌,超級燙口。肉質多汁,吃起來,口感、味道和香氣,像是在吃頂級鹽酥雞,不過,田雞肉質更甚雞肉。
紅喉魚一尾,用烤的。魚本身很新鮮,肉質緊實完整很好,味道清甜。魚眼珠周圍滿滿透明的膠原蛋白,鰓部附近的魚肉超嫩,超好吃。
夢幻麻油雞,點來很好奇會怎麼夢幻?酒沒有放很多,幾乎沒有酒味,湯頭喝起來很甘甜,口感很溫潤滑順,麻油溫和不燥熱。高麗菜很甜,口感很脆,杏鮑菇很多,切成薄片很大器。雞肉緊實好吃。
白菜滷是現點現煮,大白菜煮得很軟,現炸的蛋酥,美麗的金黃色澤還有香氣。老闆放扁魚煮,香氣和味道非常好,讓這道白菜滷有畫龍點睛之效,裏頭還有魚皮和香菇絲,端上桌時,表面已經有凝結一層膜,整體很有水準。
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| 鵝肉川-劍潭總店 |
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| 室內 |
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| 調味料 |
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| 1/4煙燻鵝肉 |
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| 滷桂竹筍 |
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| 鵝油飯 |
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| 炒山蘇 |
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| 鹽酥田雞 |
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| 烤紅喉 |
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| 夢幻麻油雞 |
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| 白菜滷 |
2026.1.16
南京復興站結束復健,馬上回板橋,陪爹去文化路的NET買發熱衣,付完錢。爹先回家,我再悠哉散步走去板橋車站,拿過年要回斗南的高鐵票。車票拿好後,還是打算散步回家。只是,感到口渴。因為,我從下午一點到此時,滴水未進。只想找家店,坐下來,好好喝一杯飲料,休息一下。原本,想喝咖啡,不過經過的店,絲毫不吸引我。
直到,看見福利麵包板橋文化店,裏面有位子。也想著我好久沒吃福利麵包的大蒜麵包,就直接走進去。只是,我忘記大蒜麵包很大一個啊。最後,買一個沙拉麵包,辣椒切片法國麵包,還一瓶烏梅汁。沙拉麵包和辣椒切片法國麵包,都非常好吃,帶有一點點氣泡感的烏梅汁也超喝!工作人員態度超好又熱情。當我心滿意足,找不到扔垃圾的地方。工作人員笑著問我「吃飽了嗎?」真的是超暖心的,還說圾垃交給他就好。哈哈哈!超讚的工作人員,依然是我超愛的福利麵包。
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| 福利麵包板橋文化店 |
2026.1.5
離開堂姑姑家,慢慢走回捷運站。我瞄到CAFE!N 硬咖啡 士林門市,二話不說!拎著東西走進去。就是想坐下來,休息一會兒。一樣點XL的世界冠軍黑咖啡,給自己30分鐘的放空時間。
才有時間把目光放在這次他們與英國經典童書《奇先生妙小姐》(Mr. Men Little Miss)的聯名商品,咖啡杯、杯墊的質感很好,而且,這個圖案我非常喜歡。確實有想敗家入手,拿來使用的衝動。但是,最近公司正忙著辦公室搬家打包的工序,我只能忍下來。
話說回來,我一直有在注意咖啡品牌的周邊商品。以前,會看的就是Starbucks Coffee,還有Blue Bottle Coffee。只是,前者的實體,我沒有入手過。後者,吸引我,在臺灣沒有實體店面和實體周邊能讓我近距離仔細觀看。
CAFE!N 硬咖啡從第一間門市至今,這次的聯名周邊,真的讓我心癢癢,還難得去看他們的App,發現WASABI BEAR的聯名咖啡杯和點心盤,還有聯名SUPERFICTION馬克杯也讓我看了就喜歡,直到想剁手手。(笑)
然後,我像是恍然大悟,如果真想買咖啡周邊,我支持CAFE!N 硬咖啡的聯名商品就好啦!可愛的主題圖貼和外帶紙杯的圖案,真的很吸睛!還有這次的核心主題精神,完全打中我。「Be Brilliant Be You」,聆聽自己、作自己、輕鬆自在的成為自己最喜歡的樣子。
雖然,不時會聽到、看到類似的文字,但是,真的要做到,是需要非常強大,不與現實妥協的勇氣。
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| CAFE!N 硬咖啡士林門市 |