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25_11_29

【食記】新北市中和區∣旺旺來亞洲咖哩屋 HALAL FOOD

2025.11.29

11月28日晚間,人剛從興南路二段離開,想到住附近的元芳姐,撥通電話打招呼。沒想到,打開話閘子,嘴巴停不下來,就和元芳姐約好這天來華新街的旺旺來亞洲咖哩屋 HALAL FOOD一起共進午餐。

有一段時間,很常來華新街,像是走自家廚房一樣的出入,更多是來這裡買新鮮香料,或是與當地緬甸人一樣,坐在騎樓吃早餐,喝早茶,喝下午茶,配點心,體驗他們的生活,聽著他們說緬甸語或是廣東話,彷彿我人在緬甸般的有趣。

中午前1小時,我已經到會合的店家門口,看著天氣、氣溫很好,街上熙來攘往,好不熱鬧。看著許多緬甸文的招牌,還有一些中文字標示,突顯出他鄉遇故知的細膩。很多新的門市,不過,也有歷經時間和顧客的試鍊,至今屹立不搖,就如同這天要來的店一樣。我在店門口的座位看著街景,期待與元芳姐會合後,再一起進店內入痤。

點了店家招牌美食「香米飯招牌雞腿」,再添加店家自製的辣炒蝦皮和泡菜。蝦皮和泡菜好開胃,又增添香氣和口感的層次。雞腿很入味又軟嫩,吃得出有許多香料醃漬和燉煮的成果。配著美味的香米,還有薑黃的色澤和香氣,實在很鉤人食欲,與主餐搭配的一碗湯很清爽好喝。

另外,點了一份「涼拌茶葉」,大辣。店員一臉疑問的向我確認,我說,對!就是大辣!(笑~)應該是除了住在這裡的緬甸人,很少有乀敢點大辣吧。有高麗菜、蔬菜、茶葉、牛番茄、堅果ゝ豆子、香料、醬汁混合而成的一道開胃又爽口的沙拉,非常涮嘴又好吃。

最後點一杯「印度冰」,有布丁、香草冰淇淋、果凍、摩摩喳喳、椰奶、鮮奶、山粉圓、玫瑰糖、冰塊。布丁是雞蛋和牛奶製作,黃澄澄的色澤,濃郁香氣和味道,還有類似蛋糕的口感,很美味,全碰配料混合在一起,實在香甜不膩又好喝。

旺旺來亞洲咖哩屋 HALAL FOOD

店內一隅

香米飯招牌雞腿、湯、辣炒蝦皮、泡菜

涼拌茶葉,大辣

印度冰

華新街

華新街

華新街

華新街

【生活】新北市中和區∣ 迴鄉辣東南亞文化基地 “Go Home Lar” Southeast Asia Cultural Hub

2025.11.28

2025年10月31日晚間,收到麗蘭姐傳來由大同大學高等教育深耕計畫經費支持,在迴鄉辣東南亞文化工作室基地舉辦的【新住民故事力培訓工作坊】多元文化講師培力的系列課程。

一直到11月3日才確認自己能報名11月28日的「看見我的家鄉-新住民的文化視覺表達技巧」,趕緊填了報名表單,並預付保證金後,先跟麗蘭姐說這天會參加。

傍晚,踏著輕快的步伐,前往目的地,開心見到擔任講師的麗蘭姐,還有首次見面的萬利姐。沒想到,會在這裏遇見好久不見麗群姐。課程開始前,還先品嚐到萬利姐親手烹調的哨子粑粑絲,大把的蔥花末、芫荽末、爆香料、調味料,香氣和色澤就引的我垂涎欲滴,還有好吃的炸物們。

一邊吃,一邊和麗群姐話家常,不知不覺間,碗底與盤底朝天,課程也將開啟序幕。在麗蘭姐和萬利姐的帶領、引導和示範的過程中,幫完成之前課程的學員們溫故知新與整理出脈絡,並循循善誘讓來自東南亞各國的學員們,說出自己的故事,參與其中的大家,透過共鳴、共感和感同身受,給予回饋,也有如化學反應激盪出火花和接續一連串的更多的故事。

愉快的時光,總是非常短暫,認識新的朋友,也聆聽到他們的故事,獲得的情緒和感受很澎湃。謝謝你們來到臺灣,豐富了我的視野和世界。


哨子粑粑絲

美味炸物

25_11_28

【食記】臺北市中正區∣張家清真黃牛肉麵館

2025.11.28

吃完自己的便當,休息時間想去走走曬太陽。想喝碗湯,喝杯咖啡,走到張家清真黃牛肉麵館,點一碗清燉三寶湯,一顆牛肉鍋貼,一顆韭菜煎包。他們家的煎包和鍋貼一向都好吃,常常中午來的時候,煎包是最早賣完的,想不到今夾天還點的到,開心!清燉三寶湯,就是牛肉、牛筋和牛雜,料多味美湯鮮。

清燉三寶湯

韭菜煎包、牛肉鍋貼

【食記】臺北市中正區∣Ramble Cafe 漫步藍咖啡台北北門店

2025.11.28

午休出來走走,到Ramble Cafe 漫步藍咖啡台北北門店點一杯大的精品美式,還蠻不錯喝的。店內雖然不大,但是,還蠻舒服的,這好像是我第二次來耶。還蠻喜歡店裡的氛圍。

店外

店內

精品美式

【生活】以為被我自己搞丟的燜燒罐竟然出現在我眼前

2025.11.28

2005年3月我買的虎牌燜燒罐,照片是3/14和3/28拍攝。在使用一個月後,因為我忘記取回,最後不見,詢問很多人,也沒有人撿到。我只能失落的再去買一個,但是,不是同品牌,也不是同款。

沒想到今天,11/28我看到這個我以為被我搞丟的燜燒罐出現在我面前,偷走它的人還在使用,還大喇喇的放在外面,我一眼就認出來。也知道是被這個使用者拿走的。當初還有問他有沒有看到,當然是回我沒有。

燜燒罐不見後過兩個月,他完全不跟我打招呼,我莫名不已。直到今天,他一樣把我當空氣。我才恍然大悟,是他做賊心虛。

雖然,我有確切的證據,也知道偷竊者是誰。我也不去揭發他,因為,這個燜燒罐我也不想拿回來,因為被他偷走和拿去用,我只覺得非常噁心。我相信,偷走這個燜燒罐的人,一定會有報應,不需要我許願。天理昭昭。

2025/3/14拍

2025/3/28拍

【生活】國立臺灣博物館鐵道部園區廳舍

2025.11.28  AM09:53

建築師:森山松之助

國立臺灣博物館鐵道部園區廳舍

【食記】臺北市中正區∣蜀容林酸菜魚、成都麻辣燙、滷肉飯

2025.11.27

找姐一起來蜀容林酸菜魚、成都麻辣燙、滷肉吃飯,預點了水煮牛、辣燒白和毛血旺,後來,還點了一份麻婆豆腐跟宮保雞丁。和姐一起吃飯的好處是,不用綁手綁腳,反正都能吃麻辣,就不用顧慮太多。

水煮牛和毛血旺,又麻又過癮,而且很道地,香氣和味道都很好,實在是好吃耶!感謝有人點毛血旺,我才能+1,不然何時才能嚐到。(笑)辣燒白也好美味,入味又好吃。老闆還另外做了一個甜燒白,我們嚐了一些,很好吃,印象很深刻,像是高級版本的甜米糕。那個四川才有的「洗砂(僅同音)」,真的太好吃了。口感像芋頭,卻不是芋頭,又沒有芋頭味。吃麻辣,真的要找對咖一起吃,才能吃得心無旁騖,又過癮。

麻婆豆腐和宮保雞丁一樣好吃,不過,這次才知道,吃了水煮牛和毛血旺後,麻婆豆腐和宮保雞丁的味道完全吃不出來。(笑)

水煮牛和毛血旺的味道較重,味蕾習慣後,反而嚐不出麻婆豆腐和宮保雞丁的味了。餘下的湯湯水水,就打包,可以做好幾餐的麻辣鍋底。晚餐用水煮牛鍋底弄一小鍋,真的就很香的麻辣鍋香氣,爹娘很久沒吃這麼辣,但是也說鍋底很好吃,湯沒喝完,還直說可惜。笑~~~

與姐邊吃飯邊聊了近況,平安一切都好,祝福彼此。

水煮牛

毛血旺
辣燒白

甜燒白

麻婆豆腐

宮保雞丁與麻辣燙

25_11_27

【食記】新北市板橋區∣ Quartet Kaffe 適芳精品咖啡

2025.11.27

辦完事情,來Quartet Kaffe 適芳精品咖啡,先點一杯肯亞麒麟雅加 Njemu 單一莊園 AB水洗處理,老闆的豆子風味上寫著,接骨木花、紅醋栗、柳橙、奶香。這次,我只想好好喝一杯咖啡,放空一下,只知道,有明顯的黑醋栗的果酸味,然後,很甜,很柔軟,很舒服,這樣就夠了。

第二支,點巴拿馬神曲莊園金色鳥藝伎日曬處理,風味特色是紅色花香、藍莓優格、蜂蜜、葡萄、蘋果。我喝的感覺是,花香味很明顯,藍莓味好突顯,還有巨峰葡萄的果酸味道。甜味很柔軟,很突出,而且,還蠻持久的,會回甘。

肯亞麒麟雅加 Njemu 單一莊園 AB水洗處

巴拿馬神曲莊園金色鳥藝伎日曬處理

25_11_23

【藝術】我有Aluan Wang大師的作品了,耶!😍

創作者與提供者: Aluan Wang

創作時間:2025/11/22 Saturday 

https://taiwan520.akaswap.com/

兩屆台北數位藝術節首獎、台灣首位登上artblocks 的藝術家。

-永保樂觀、努力不懈

2025.11.23

開心!11/22看到創作大師 Aluan Wang創作這幅作品,很是喜愛!留言詢問能否拿來作為社群帳號的封面,部落格的Banner ,得到大師首肯後,立馬換圖!笑~

Aluan Wang是以前的同事,和認識很久的朋友。看到他一步步的走在做自己喜愛的創作道路上,給我的感覺是很投入,很開心。這樣的態度一直給我很正向的能量,很吸引我,感謝。


25_11_22

【食記】新北市板橋區∣CY.WPâtisseries 甜點店

2025.11.22

全家人一起在外面結束晚餐後,小妹用Uber Eats叫了CY.WPâtisseries 甜點店的外送。我們點了「鹹焦糖巴斯克蛋糕」,鹹甜適中,質地和口感很細緻。「栗子布蕾塔」栗子味道和香氣很濃郁,很細膩,口感很滑順,塔底是類似可可口味的OREO,我喜歡這個栗子Cream。「法式檸檬塔」上面是白巧克力,很細滑,不會甜膩,中間的檸檬Cream很滑順,不會很酸,卻保有檸檬香氣,很輕盈,不膩。也許,有機會可以到現場好好坐著,細細品味。

鹹焦糖巴斯克蛋糕

栗子布蕾塔
法式檸檬塔

25_11_21

【食記】臺北市大安區∣伯朗咖啡館 科大概念店

2025.11.21

從行天宮站上捷運,結果坐過頭,一路坐到忠孝新生站,時間還早,那就出站,到伯朗咖啡館 科大概念店坐一會兒。重新改裝後的門市,走輕工業風裝潢,光線柔和,空間明亮,落地玻璃透亮,座位與座位之間的走道空間更寬廣舒服,貼白磁磚牆面和桌子的那區座位很吸眼球,門市大門旁的植栽和吊燈有氛圍,很好看。喜歡去廁所的緩坡,不過,我忘記去參觀廁所了。對了,這天的點餐區、取餐區和巡迴收餐具的工作人員很Nice。

點一杯大杯的熱美式,一份噶瑪蘭威士忌烤布丁。美式咖啡變好喝,噶瑪蘭威士忌烤布丁,淋在布丁上的威士忌味道和香氣很濃郁,很大人的風格,布丁質地扎實有彈性,內部細滑無孔洞,很好吃。









熱美式與噶瑪蘭威士忌烤布丁




【生活】北科大忠孝東路開花的白千層

2025.11.21

北科大忠孝東路上的白千層開花了,每次看到白千層開花,都會聯想到做化學實驗時,刷洗試管細細的試管刷。(笑)

白千層的花

【食記】臺北市中山區∣這個La川味小吃

2025.11.21

復健和物理治療結束,搭乘公車來到「這個La川味小吃」吃東西,點一碗老闆的招牌,重慶酸辣粉,大辣。粉很Q彈,還有酸豆角與香脆花生米,湯頭很過癮。這天,老闆有做酸豆角,取一碟品嚐,好脆!再點一份口水雞,也是老闆的招牌,同樣是大辣,一份是一支去骨雞腿,老闆的醬汁味道和香氣很棒,雞腿肉滑嫩入味。我不是住附近,也不是附近的上班族,才走進店裏,拿菜單點完餐,跟老闆先結帳,他脫口而出,你上次有來對不對?驚!我這次也才來第二回,而且,上次來已經快一個月前,老闆怎麼會記得?是因為很少人吃大辣,所以容易被老闆記住嗎?笑~

這個La川味小吃

酸豆角

重慶酸辣粉

老闆很自豪的Q彈粉

口水雞