【食記】新北市板橋區∣初蔬素食

 午餐帶友人到「初蔬素食」吃飯，友人想到還有兩個友人就住附近，一起找出來吃飯聊天，有時候臨時想到就直接問，出來吃飯聊天很好。

【食記】新北市板橋區∣初豆製漿所文化店

 帶友人到「初豆製漿所文化店」喝原味無糖豆漿，很濃郁醇厚，店內位置不多，但是乾淨舒服，空間明亮，工作人員很友善。

【食記】新北市板橋區∣好初早餐江翠本店

 朋友約來早午餐聚聚聊天，帶友人來好初早餐本店。我點本店限定的「餐桌塔香豬三明治」，豬肉很好吃，很扎實，香氣十足。飲料點「抹茶麻麻」，有抹茶和芝麻，好喝的飲料。

餐桌塔香豬三明治

抹茶麻麻

【食記】宜蘭縣宜蘭市∣富達食品宜蘭燒餅

 宜蘭市富達食品宜蘭燒餅，一直是我的心頭好，而且，我只愛吃「原味蔥」燒餅，是最一開始的唯一口味。後來新研發的口味，我都吃不習慣。宜蘭燒餅我也只吃他們家的。難得有機會，可以去買幾包帶回家，才發現地址一直記錯，難怪每次都沒注意到，正確是101號，不曉得怎麼會記成98號。

【食記】臺北市中山區∣KONZY KAVA

上午給物理治療師做完復健，已經中午，原本想去附近的長春市場，可惜是早市，一些麵店和潤餅店皆已收攤。在附近找了「KONZY KAVA」午餐，點一杯肯亞和香料牛肉咖哩飯。香料牛肉咖哩飯的咖哩很濃郁，香料層次豐富，牛肉入味軟嫩有嚼勁，白飯好吃。肯亞是手沖，有堅果、焦糖香氣，口感滑順，甜味和回甘明顯。咖啡液是美麗的紅色，有深色莓果酸質，黑醋栗酸質，葡萄酸質。KONZY KAVA是有特色的店家，不少年輕人會來，還有外國人。

店內一隅

香料咖哩牛肉飯

肯亞

【食記】新北市新莊區∣樂檸漢堡 THEFREEN BURGER新莊棒球場門市

 在新莊的部立醫院和醫師約會回診完，下午茶時間都快結束了，午餐還沒吃，預約、批價、拿藥完成。散步到樂檸漢堡 THEFREEN BURGER新莊棒球場門市吃午餐，點了「流金手打牛堡套餐」，好吃的麵包、牛肉、雞蛋、牛番茄、蘿美生菜、融化的cheese，很美味。點了薯條，外酥內嫩，不沾醬也好吃。飲料點了「青檸氣泡飲」，是檸檬汁，但是打了二氧化碳進去，帶了自己的杯子，還優惠新臺幣5元。才坐下沒有多久，下一位進門的帥哥，穿著短褲進來用餐，明明今天變冷了。

流金手打牛堡套餐

【食記】臺北市中正區∣CREMIA台北車站店

 熱的跟夏天沒兩樣，到「CREMIA台北車站店」點一支「麝香葡萄」口味嚐鮮。

【生活】暮色

 莒光路上，由南向北拍攝。

【食記】新北市板橋區∣Mellow Coffee

 在Mellow Coffee點一杯「冷萃咖啡」，口感層次很豐富，有蜂蜜的香氣和甜味，堅果的味道和香氣。

【食記】臺北市中正區∣16.67Cafe

 與教學醫院看了快20年的醫師約會結束，預約夏季的回診以及抽血進行三種檢查。與醫師和護理師確認完畢，終於完成繳費和處方箋取藥，點杯配方豆「果果皇后」緩和一下昨晚發作的氣喘。

【食記】臺北市中正區∣綠豆蒜製研所

 沒的加配料的綠豆蒜雪花冰。😋

【生活】暮色

 桂林路與西園路一段西邊天空

【食記】臺北市大安區∣COFFEE LOVER's PLANET 遠東SOGO台北敦化店

 「COFFEE LOVER's PLANET 遠東SOGO台北敦化店」是我會去的店，咖啡有一定的水準，工作人員態度友善，消費者素質很好，無論平日或假日都不會鬧哄哄。之前沒有記錄分享。這次會想記錄，原因是之後遠東SOGO敦化館之後就不在了，不曉得這家店還會持續到何時？還是會轉移陣地？目前都還是未知數，工作人員也不清楚。點了「果實咖啡(FRUITS BLEND COFFEE)」，是衣索比亞和哥斯大黎加的配方豆，中烘焙，工作人員以手沖萃取咖啡，乾香氣 有草莓、覆盆子，濕香氣是紅糖。味道有紅糖和焦糖味，咖啡液色澤漂亮，甜味明顯，口腔滑順，回甘很舒服。

店內一景

【食記】臺北市大安區∣樂檸漢堡 THEFREEN BURGER（台北忠孝敦化門市）

 一直想吃「樂檸漢堡 THEFREEN BURGER」，原本，在誠品捷運台北車站有間外帶店，不過，我不愛外帶，我愛坐在店裡好好吃。想說等到TMS一帶有街邊店再去吃。哪裡知道，等到Y區地下街易主，誠品捷運台北車站範圍縮小，都沒有吃到。剛好，心裡想去一個點，就查詢了一下，附近有「樂檸漢堡 THEFREEN BURGER（台北忠孝敦化門市）」，正好可以先去，再往回走心裡想去的點。點了「大俠手打牛肉堡套餐」，含一份炸雞塊和紅茶。再單點一個「爆炸菇蔬食堡」，餐點是現點現做，所以是熱騰騰的。取餐後，先吃了圖片左上方的「爆炸菇蔬食堡」，很濃郁的洋菇香氣和味道，漢堡包麵包好吃又香，口感軟有彈性，蘿美生菜很脆和牛番茄片扎實口感，兩者都好新鮮。接著吃圖左下角的「大俠手打牛肉堡」，麵包和蔬菜就不再敘述，牛肉的肉味很濃郁，牛絞肉口感不乾澀，再製cheese片還是完整的，沒有融化。雞塊外酥內扎實，紅茶是無糖的，茶味很濃。整體而言，我很喜歡。食材大部份採用臺灣在地食材，麵包是樂檸自己的，不是外面看到的。而且，我喜歡樂檸有肉食和蔬食的選擇，台北忠孝敦化門市的工作人員很友善，環境乾淨舒適。

【食記】臺北市中正區∣綠豆蒜製研所

來「綠豆蒜製研所」點一杯溫、無糖的「仙草茶」，很好喝，仙草香氣很舒服，同時配原味和焙火桂圓的「綠豆糕」。

【食記】臺北市中正區∣Mövenpick Café -莫凡彼誠品忠孝店

 雨下了一整天，氣溫也溜滑梯。想著要吃個熱的、辣的。瞧見「Mövenpick Café -莫凡彼誠品忠孝店」就在眼科診所大樓的地下室，其實很開心。因為自從誠品退出捷運臺北車站的Y區地下街，莫凡彼也跟著消失。看到誠品重回捷運臺北車站週邊，菖凡彼也回來，對我而言是好事。點一份「香辣海鮮義大利麵」，挑選大辣，對我沒有很辣，不過麵很好吃，海鮮也新鮮。再加點一粒小球的「黑醋栗」冰淇淋，好吃。

香辣海鮮義大利麵

黑醋栗

【食記】臺北市中正區∣綠豆蒜製研所

 在「綠豆蒜製研所」點一杯「綠豆蒜黑糖拿鐵」，能吃到綠豆蒜，還有咖啡，口感和滋味都很好。想吃綠豆蒜，有時候吃不下一碗，也是不錯的選擇。

綠豆蒜黑糖拿鐵

【食記】臺北市中正區∣CAMA CAFÉ延平開封店

 在「CAMA CAFÉ延平開封店」點一杯「CAMA金獎拿鐵」，Espresso的風味較厚重，不過，咖啡新鮮，Crema很多，和牛奶與奶泡的結合蠻好的，口感蠻滑順。

CAMA金獎拿鐵

【食記】 臺北市中正區∣ COFFEE CLUB 台灣職人精品咖啡俱樂部

 到「COFFEE CLUB  台灣職人精品咖啡俱樂部」點一杯「小白(Flat White)」，Espresso味道濃郁，有明顯的花香，微微的果酸，與牛奶結合的很好，口感上很滑順，蠻好喝的。

小白(Flat Whiye)

【食記】臺北市中正區∣綠豆蒜製研所

 舒服的中午陽光，曬曬太陽，來「綠豆蒜製研所」，點碗「綠豆蒜雪花冰」，還選了芋薯圓和黑糖粉粿，雪花冰鬆鬆軟軟綿綿的口感，味道也是綠豆蒜，很有彈性的芋薯圓、黑糖粉粿，再把一旁的綠豆蒜淋上雪花冰，無論是完整顆粒的綠豆蒜，還是雪花冰，都是綠豆的味道和香氣，還有桂圓肉的香氣和味道提味。一個花生形狀的原味綠豆糕，冰涼扎實，細緻的口感，滿滿的綠豆胚乳香氣。

綠豆蒜雪花冰

綠豆蒜雪花冰

原味綠豆糕

【食記】臺北市中正區∣綠豆蒜製研所

綠豆蒜製研所的「綠豆蒜黑糖鮮奶」真好喝，綠豆蒜口感很軟糯，微冰的溫度，很過癮。喝一杯綠豆蒜，邊曬太陽，好舒服。

綠豆蒜黑糖鮮奶

店家牆上的油畫

 

【食記】臺北市中正區∣MKCR 山小孩咖啡 Mountain Kids Coffee Roaster

 午後，難得與兩位友人一起在山小孩喝下午茶，敘敘舊，邊喝咖啡，聊咖啡和很多有趣的事，被溫暖陽光照拂，喝著有白花香氣和舒服甜味與回甘的衣索比亞耶加雪菲日曬豆。共同享受美好時光！很開心友人們的到來。

【食記】臺北市中正區∣雪球咖啡南門店

 友人相約早午餐，約在「雪球咖啡南門店」，點了「雞蛋沙拉三明治」和一杯以「衣索比亞 耶佳雪菲」做成的美式，再趁著春天的暖陽一起去走走和聊天。

雞蛋沙拉三明治  衣索比亞 耶佳雪菲美式

【食記】新北市板橋區∣初蔬素食

 帶女神到「初蔬素食」晚餐，因為晚上不吃澱粉，所以直接點私房菜和小點。大豆蛋白和香菇蒂頭做的「椒麻G」，既臭又香，口感扎實的「深坑臭豆腐」，微酸帶點辣又脆的「韓國泡菜」，以碎豆腐、炒雞蛋與調味料拌炒的「什麼東西」，還有脆口高麗菜、豆腐和酸辣臭醬炒的「酸辣臭醬高麗菜」，帶女神來用餐，是第一次，卻是我第二次來，沒有吃澱粉，也可以有飽足感。這次總算看到年輕兩位帥哥老闆同時出現在店裡。

「初蔬素食」店內

韓國泡菜

椒麻G(辣)

深坑臭豆腐

什麼東西

酸辣臭醬高麗菜

【食記】臺北市大安區∣VERSE baR & café 空總店

 午後，一年一會的鞋墊檢查結束後，物理治療所對面是臺灣當代文化實驗場(C-LAB)；前身是國府時期的空軍總司令部，曰本時代的臺灣總督府工業研究所，好奇走來瞧瞧，看到門口的「VERSE baR & café  空總店」，就進來坐一會兒，點了「三田村一  草莓果粒三文治冰淇淋」，中間是草莓冰淇淋，味道和口感還不錯，冰淇淋外是兩片虎皮蛋糕包圍著。點了一杯單品咖啡，用義式機做出Espresso後，再對水杯中，是日豆子是店家自烘焙的「衣索比亞 蓋德奧耶加零菲 艾迪朵村 愛美芮小農 厭氧日曬 G1 」，從頭到尾都是酒釀發酵味，很隱藏卻微微的黑葉荔枝味，葡萄柚皮膜的酸質口感。

臺灣當代文化實驗場(C-LAB)入口

臺灣當代文化實驗場(C-LAB)一隅

VERSE baR & café  空總店內部

三田村一  草莓果粒三文治冰淇淋

衣索比亞 蓋德奧耶加零菲 艾迪朵村 愛美芮小農 厭氧日曬 G1

【食記】新北市板橋區∣飛翔咖啡專賣

 吃完早餐，找女神來「飛翔咖啡專賣」喝咖啡，和老闆話家常。幫女神點「哥斯大黎加  塔拉珠  水洗」，明顯水果酸質，甜味和回甘明顯，有柑橘和莓果的味道。我點「衣索比亞  西達摩  阿貝果那  日曬」，水果酸質很突顯，甜味和回甘很舒服，有明顯的熱帶水果味，還有花香。點了「巫豆角手作」的「臺灣特選南瓜蛋糕」，南瓜的味道和甜味很濃郁，質地因為南瓜份量多，非常南瓜磨細的質感。我再點「衣索比亞  西達摩  歐若米亞  慢曬蜜處理」有柳橙的酸質，味道也很柳橙，甜味可以持續很久。

哥斯大黎加  塔拉珠  水洗

衣索比亞  西達摩  阿貝果那  日曬

臺灣特選南瓜蛋糕

衣索比亞  西達摩  歐若米亞  慢曬蜜處理

【食記】新北市板橋區∣好初早餐江翠本店

 女神節找女神一起到「好初早餐江翠本店」吃早餐，我點了「嫩燒豬豬蛋堡」，有嫩蛋、燒豬肉、洋蔥絲和蘿美等蔬菜。雞蛋有香氣，口感軟嫩，豬肉有彈性，洋蔥和蘿美等蔬菜鮮脆。女神點「一拳排骨三明治」，有半熟蛋，很軟嫩，排骨入味，口感較硬，美蘿很鮮脆。

嫩燒豬豬蛋堡

一拳排骨三明治

【生活】繼續聽方大同創作出來的作品

 坦言，從3/1聽到方大同 Khalil Fong 2/21前往下一段旅程之後，聽到他的音樂，都會眼眶濕。不過，他的音樂聽了20年，對我而言，就是很日常的存在，像呼吸一樣，無論何時，情緒起伏，隨時都有他的音樂陪伴。可以撫平和穩定情緒外，還能讓心情變好和愉快，不知不覺嘴角的角度會上揚。☺️經過這幾天，決定如往常持續聽他的音樂，因為，他留下了可以讓我覺得溫暖、心情飛揚和充滿愛的音樂，當然，要繼續聽方大同創作出來的作品，是幸福的。❤️

【生活】感謝同學陪診

 到新莊思源路的部立醫院和醫師約會，謝謝住附近的同學來陪等門診和聊天，就約在醫院地下室的「剪秋」咖啡。(笑，懂的人就懂)雖然，同學住附近，卻是第一次到這間分店。感謝同學陪伴到中午，雖然，還沒輪到我和醫師的約會，後來，過了中午才輪到我和醫師抬摃。但是，有人陪等門診，30年的同學聊起天來，話題非常多，時間也過很快，就不必獨自看書殺時間。期待下回的約會。

【食記】新北市板橋區∣麗華咖啡屋

 午後，和牙醫師約會完，訂了半年後的約會，就各自珍重後會有期。想到好幾次，被我視而不見的「麗華咖啡屋」，就在附近而已，去瞧瞧，營業中。外觀超低調，內部也是低調，老闆放著方大同的音樂，先被音樂打到，莫名眼眶濕。老闆很友善的招呼，隨著老闆的手勢，入座落地門旁的位置。老闆端來一杯水和菜單，暖暖的聲音說，如果想知道單品可以到吧檯進一步瞭解。看完菜單才三秒，就直接起身去向老闆詢問豆單了。

老闆從身後的「菜櫥」，拿出一瓶瓶的豆子，有臺灣、肯亞、巴拿馬等地的咖啡豆，可以看豆子，聞乾香氣，決定選擇自己的喜好。最終，還是肯亞勝出。乾香氣很明顯的烏梅香氣，老闆採手沖製作出一杯杯單品。濕香氣同樣很烏梅，味道也是。還有明顯的焦糖香氣，舒服的水果酸質，突出的甜與甘，還有延綿不絕的柔軟。常溫下，變成一杯烏梅汁(笑)。

環境舒適，讓人捨不得放大音量，靜靜的喝著咖啡，被方大同的音樂溫柔的包圍。還在品味時，老闆端來瓜地馬拉的藝伎讓我試喝。先聞聞，有花香。啜飲一小口，有甜味與回甘，還有茶感的尾韻，隱藏的很深的可可味。當然，甜、回甘還有厚度，是不能與肯亞相提並論。不過，常溫下有甜度反而很突出。

店外

店內

座位一角

肯亞