2007年6月27日 星期三

故宮參訪與午間聚餐

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6/25(一)這天上午,在星期二小組志工的號招下,當天早上9點半,一共有將近30位的志工,在故宮集合。由方老師與文儀姐為志工們帶非常詳盡,時間長達2.5小時的解說,直到12時許才意猶未盡的結束。在這2.5小時當中,將近30名的志工分為一半,各由方老師與文儀姐帶領解說,把目前故宮在展出的特展與常設展都給介紹了一輪。像是「貴胄榮華─清代傢俱展」、「林宗毅先生捐贈書畫紀念展」,以及玉器、青銅器、漆器、書畫、佛像文物、隋唐文物、瓷器等,均非常詳細的說明。雖然解說時間長達2.5小時,可是卻不覺得時間很久,反而大家在文儀姐和方老師生動、引經據典的說明下,每個人都聽的非常津津有味,不時向兩位提出不解的問題。同時也讚嘆先人們的智慧與科技、巧奪天工,不見得是現代人可以趕上或超越的,甚至可以說,某些器物現在也許機器可以達到,但不見得有人工製作的細膩,這是現在這個快速的社會所不能及的。

解說活動結束後,照片中的人就浩浩蕩蕩乘三輛轎車,前往方老師推薦位於美麗華附近的素食店用餐,這家店主要是有賣一些有機食品,另外,樓上有可以用餐的地方。沒有菜單,依據實際用餐的人數,廚師會就當天的食材,烹煮出好吃又符合人數的菜色與數量。可惜那天沒有將菜色拍下來,幾乎大多是新鮮蔬菜調配的菜餚,簡單的料理方式與調味,再加上非常新鮮的食材,適度的火候,煮出來的東西都非常新鮮好吃,是在品嚐食材原本的味道居多,就算是有調味,也只是很簡單的添加,卻不搶食材原本的味道與口感。服務人員的態度也非常的好!只是要提醒各位,到這家店用餐,一定要把廚師用心烹調的菜給吃完哦,否則老闆會悶悶不樂的。如果要到這家店用餐,最好先打電話去詢問是否有開張,並且先預定人數,以免向隅。

店名:加大能健康有限公司
地址:台北市中山區敬業一路128巷39號
電話:(02)8501-2726、8501-2641
傳真:(02)8501-2731
E-MAIL:super.power1@msa.hinet.net

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