本來想拿豬腳，不過豬腳賣光啦！拿了一盤豆皮和一盤滷蛋、海帶和黑豆乾。
桌上的大蒜和辣油、白醋，是等會兒肉絲麵上桌必備的調味料。
龍記搶鍋麵有芙蓉麵和肉絲麵，這回大家都不約而同的點了肉絲麵啦。麵上桌時，先嚐口原湯，自然的甘甜味很舒服，是由雞蛋、高麗菜、蕃茄和大骨湯所煮出來，完全不添加味精。
加一匙大蒜
加一點醋
再加一點辣
以上調味料隨個人喜好添加，再與麵食混合之後，會發現完全不同的香氣，而且麵食的美味和香氣反倒被突顯出來。
店名：龍記搶鍋麵
電話：02-2382-2057
地址：臺北市中正區衡陽路84巷5號
營業時間：週一～六10:30-14:30、16:30-20:30
只看到這裡就餓了... (還沒吃早餐的賴床鬼)
回覆刪除來吃吧
回覆刪除真好 還在賴床